| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 298 | Calorías |
| 13 g | grasa |
| 40 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 298 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 13 g | 17% |
| Grasa saturada 8g | 39% |
| colesterol 34 mg | 11% |
| sodio 138 mg | 6% |
| Carbohidratos totales 40 g | 15% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 5 g | |
| calcio 143 mg | 11% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Entre los muchos productos lácteos comerciales disponibles en Marruecos se encuentra Danette, una línea de pudines y postres tipo flan producidos por la compañía Danone. La versión de postre de crema de chocolate, que es esencialmente un pudín de maicena sin huevo, es quizás la más popular, sin duda alguna.debido a su textura suave y cremosa y su rico sabor a chocolate, pero no demasiado dulce. Realmente es delicioso, pero mi familia está de acuerdo unánimemente en que el tamaño de la porción del producto comprado en la tienda es demasiado pequeño para satisfacerlo.
Aquí se explica cómo preparar un pudín de chocolate al estilo Danette en casa. Además de ser lo suficientemente elegante como para servirlo a los adultos, los niños estarán encantados de disfrutar más que las pocas cucharadas que normalmente se envasan de esta golosina tan querida.
Además, intente hacerlos caseros yogur y marroquí arroz con leche .
ingredientes
- 4 cucharadas 60 g. De azúcar granulada
- 1/3 taza 40 g. Sin azúcar cacao en polvo
- 3 cucharadas de maicena Maizena
- 1 1/2 tazas 360 ml de leche entera
- 1/2 120 ml. Taza de crema espesa
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de vainilla
Pasos para hacerlo
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En un tazón pequeño, combine el azúcar, el cacao en polvo y la maicena. Agregue muy gradualmente la leche y la crema, batiendo después de cada adición hasta que quede suave.
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Colar la mezcla en una olla mediana y poner a fuego medio. Revuelva constantemente durante varios minutos mientras la mezcla se espesa y hierve a fuego lento. Continúe cocinando por otro minuto, revolviendo constantemente, luego retire del fuego.
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Agregue la mantequilla y la vainilla, y transfiera el pudín caliente a un tazón resistente al calor. Presione un trozo de envoltura de plástico sobre la superficie del pudín para evitar que se forme una piel y déjelo enfriar a temperatura ambiente. Enfriarel refrigerador durante una hora o más. Tenga en cuenta que el pudín mejora en sabor si se deja enfriar durante la noche
Para servir, sirva el pudín en tazones individuales.
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