Koji Hanabuchi / Fuente de imagen / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 703 | Calorías |
| 21 g | grasa |
| 76 g | carbohidratos |
| 53 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 703 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 21 g | 26% |
| Grasa saturada 9g | 45% |
| colesterol 120 mg | 40% |
| sodio 391 mg | 17% |
| Carbohidratos totales 76 g | 28% |
| Fibra dietética 6g | 23% |
| proteína 53 g | |
| calcio 319 mg | 25% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Las combinaciones de sabores y texturas en esta excelente receta para pajaritas crockpot y carne de res son realmente perfectas. A su familia le encantará esta cazuela. Es fácil y abundante y tiene muchas texturas y sabores excelentes. Todo lo que necesita con esta receta es algo buenopan masticable, tostado y untado con ajo, o algunos bollos salados o panecillos , calentado en el horno. Agregue una buena ensalada verde crujiente o una ensalada de frutas, y la cena está lista. De postre, ofrezca algunos brownies o tal vez a pastel de nueces .
ingredientes
- 1 1/2 libras carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 latas 8 oz de salsa de tomate
- 1 14 oz. Lata de tomates cortados en cubitos sin escurrir
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita seca condimento italiano
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 paquete 16 oz de pajarita pasta farfalle
- 1 paquete 10 oz. De espinacas picadas congeladas descongeladas, bien escurridas
- 1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En una sartén grande, saltee la carne molida, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada, revolviendo para romper la carne; escurra. Transfiera esta mezcla a 4 a 5 cuartos de galón olla de cocción lenta .
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Agregue la salsa de tomate, los tomates, el orégano, el condimento italiano, la sal y la pimienta.
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Cubra la olla de barro y cocine a fuego lento durante 7 a 8 horas o hasta que la mezcla esté burbujeante.
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Cuando esté listo para servir, cocine y escurra la pasta.
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Gire la olla a fuego alto; agregue la pasta, las espinacas y los quesos bien escurridos y descongelados.
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Cubra la olla de cocción lenta y cocine de 10 a 15 minutos o hasta que la comida esté completamente caliente y el queso se derrita.
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¡Sirva inmediatamente y disfrútelo!
Consejos
- Cualquier tipo de pasta corta funcionará, desde penne hasta ziti y campanelle, que parecen florecitas. Evite las pastas más largas como los espaguetis.
- La clave es cocinar la pasta hasta que esté al dente y luego revuélvalo en la olla de cocción lenta.
variaciones de recetas
- Puede sustituir la carne molida de cerdo o salchicha de cerdo por toda o parte de la carne molida de res. La salchicha agregará más sabor; use suave, dulce o picante, según sus gustos.
- El pollo o el pavo molidos se cocinarán demasiado en esta receta, así que evite usar aves molidas en este plato.
- Agregue más verduras al plato si lo desea. Algunos hongos serían buenos. Puede saltearlos junto con la carne, las cebollas y el ajo. O agregue algunos pimientos morrones picados o calabacines picados y pelados.
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