Agregar un comentario
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 176 | Calorías |
| 12 g | grasa |
| 13 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 176 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 12 g | 15% |
| Grasa saturada 6g | 32% |
| colesterol 31 mg | 10% |
| sodio 617 mg | 27% |
| Carbohidratos totales 13 g | 5% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 5 g | |
| calcio 93 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Esta sopa de champiñones de cocción lenta es una sabrosa versión casera, con caldo de pollo, crema agria y champiñones frescos o enlatados.
ingredientes
- 12 a 16 onzas de champiñones en rodajas o 3 latas de 4 onzas cada una, escurridas
- 1 cucharada de mantequilla
- 3 tazas de caldo de pollo
- 2 cucharadas de cebolla picada
- sal y pimienta, al gusto
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 taza de crema agria
- 1 taza media y media o leche entera
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
En una sartén, saltee las rodajas de champiñones en mantequilla; colóquelas en una olla de cocción lenta.
-
Agregue el caldo de pollo, la cebolla, la sal y la pimienta; revuelva bien.
-
Cubra y cocine a BAJO durante 5 a 7 horas a ALTO durante 2 1/2 a 3 horas.
-
Aproximadamente 30 minutos antes de servir, gire a ALTO.
-
Mezcle la harina y la crema agria; agregue a la olla de cocción lenta con mitad y mitad o leche.
-
Cocine hasta que espese un poco.
Más recetas
Receta de sopa de cangrejo y champiñones
Sopa Cremosa De Hongos Con Cheddar Y Salchicha Andouille
Etiquetas de receta:
