Deslizadores Cubano Sweet Roll Hawaiano
Esta comida de bandeja está lista en menos de 20 minutos
Marisel Salazar / Spruce Eats
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 157 | calorías |
| 9 g | grasa |
| 8 g | carbohidratos |
| 11 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| calorías | 157 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 9 g | 12% |
| Grasa saturada 5g | 24% |
| colesterol 35 mg | 12% |
| sodio 703 mg | 31% |
| Carbohidratos totales 8 g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 0g | |
| proteína 11 g | |
| vitamina C 0 mg | 1% |
| calcio 128 mg | 10% |
| Hierro 1 mg | 5% |
| Potasio 224 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Como cubano que también vivía en Hawai, estos deslizadores cubanos Sweet Roll Cubano de Hawai capturan perfectamente mi educación entre bollos suaves.
rollos hawaianos son como un rollo de papa más dulce y esponjoso que combina maravillosamente con los sabores fuertes de la carne y condimentos . En lugar del tradicional Pan Cubano, estos controles deslizantes usan panecillos dulces hawaianos, lo que hace que sea más fácil alimentar a una multitud o para una porción individual más pequeña. Pan cubano es similar a un francés o italiano barra de pan , pero usa manteca de cerdo y un poco de azúcar.
Se dice que el cubano se originó en Tampa, FL por inmigrantes trabajadores cubanos. Algunas variaciones del cubano tienen salami o cerdo asado . Colóquelos en capas sobre su Cubano antes de hornear si desea un control deslizante extra carnoso. Disfrútelo con un lado papas fritas de yuca o tostones .
ingredientes
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2 12 cuentas paquetes panecillos dulces hawaianos
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1 a 2 libras en rodajas jamón deli
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9 rodajas queso suizo
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24 eneldo o pepinillo de pan con mantequilla rodajas
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1/2 taza sin sal mantequilla , derretido
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2 cucharadas finamente picado cebolla o 1 cucharadita de cebolla en polvo
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2 cucharadas mostaza de Dijon
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
Marisel Salazar / Spruce Eats
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Precaliente el horno a 350 F. Sin separarlos, corte todos los rollos por la mitad, en forma transversal.
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Coloque las mitades inferiores en un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
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Coloque el jamón, el queso y los pepinillos en capas sobre las mitades inferiores, luego vuelva a colocar las mitades superiores de los panecillos.
-
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, la cebolla picada o la cebolla en polvo y la mostaza.
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Vierta uniformemente la mezcla de cebolla y mantequilla sobre la parte superior de los panecillos y extienda para cubrir los panecillos con una brocha de repostería hasta que estén uniformemente cubiertos.
-
Cubra los panecillos con papel de aluminio y hornee hasta que estén dorados y el queso se derrita, aproximadamente 10 minutos. Sirva caliente.
Consejos de recetas
- Si no puede encontrar rollos dulces hawaianos, rollos de papa o rollos Parker House que funcionen.
- Los cubanos se conservan durante 3 días envueltos en papel de aluminio y refrigerados.
Adelantar
- día antes de servir: Ensamble los cubanos, omitiendo la salsa de mantequilla de mostaza. Envuelva en papel aluminio y refrigere. Cuando esté listo para cocinar, prepare la salsa, vierta sobre los panecillos y hornee.
- O, el mismo día : Prepare completamente, incluida la salsa de mantequilla de mostaza, envuelto en papel de aluminio y refrigere de 30 minutos a 1 hora antes de hornear.
Congelar y guardar para más tarde
- Deje que los controles deslizantes Cubano se enfríen por completo, luego envuélvalos en una envoltura de plástico y luego en papel de aluminio.
- Congelar y disfrutar en 3 meses.
- Para recalentar, retire del refrigerador; retire el papel de aluminio y el envoltorio de plástico y descongele a temperatura ambiente. Hornee a 350 durante 5 minutos o el queso se derrita.
variaciones de recetas
- Agregue salami o cerdo asado o AMBOS para obtener un deslizador cubano aún más sustancioso.
- Agregue una capa adicional de queso si prefiere sándwiches más cursis.
- ¡Haga los panecillos de dos pisos! Después de poner capas de jamón, queso y encurtidos, agregue otra capa inferior de panecillos dulces hawaianos, luego repita con otra capa de jamón, queso y encurtidos. Reemplace la mitad superior de los panecillos dulces hawaianos yhornee como se indica.
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