El abeto / Anfisa Strizh
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 5 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 1 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 5 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 1 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 1 g | 0% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 0 g | |
| calcio 17 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta requiere muchas hojas de laurel. En realidad, es aproximadamente 1/3 de taza, así que si tienes hojas de laurel trituradas, puedes usarlas. El verdadero secreto pavo frito es obtener una buena capa de frote en la superficie del pavo antes de que toque el aceite.
ingredientes
- 25 hojas de laurel medianas enteras
- 3 cucharadas / 45 ml de condimento criollo picante
- 1 cucharada / 15 ml de tomillo seco
- 1 cucharada / 15 ml de orégano seco
- 2 cucharaditas / 10 ml de ajo en polvo
- 1 1/2 cucharaditas / 7,5 ml de granos de pimienta negra
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Anfisa Strizh -
En un molinillo de especias, muele las hojas de laurel hasta obtener un polvo fino. Colóquelas en un tazón pequeño. También muele el tomillo, el orégano y los granos de pimienta.
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Agregue todos los ingredientes al tazón y mezcle. Divida en tres partes iguales.
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Frote una parte en el interior del pavo; frote la segunda parte debajo de la piel alrededor de las pechugas; y frote la última parte sobre la parte exterior del pavo.
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Refrigere durante la noche.
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¡Cocina tu pavo y disfrútalo!
El abeto / Anfisa Strizh
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