Pautas nutricionales por porción | |
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599 | Calorías |
19 g | grasa |
69 g | carbohidratos |
36 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 4 a 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 599 |
% del valor diario * | |
Grasa total 19 g | 25% |
Grasa saturada 5g | 26% |
colesterol 220 mg | 73% |
sodio 773 mg | 34% |
Carbohidratos totales 69 g | 25% |
Fibra dietética 4g | 15% |
proteína 36 g | |
calcio 80 mg | 6% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Una vez que vea lo fácil que es hacer este pollo receta de arroz frito , nunca más querrás pedir comida para llevar. Lo bueno de la receta es que es muy versátil. Puedes usar prácticamente cualquier tipo de vegetales que tengas a mano, una excelente manera de usar esos vegetales sobrantes enCuanto más duras y más grandes sean las verduras, como el brócoli o los floretes de coliflor, más tiempo necesitará cocinarse, así que deje más tiempo si es necesario.
ingredientes
- 2 cucharaditas aceite de oliva dividido
- 2 grandes huevos batidos
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 taza de guisantes y zanahorias congelados descongelados
- 4 tazas cocidas frías arroz
- 2 tazas de pollo cocido desmenuzado
- 1/4 taza salsa de soja
- 1/4 taza de cebolletas en rodajas
- 1 taza de brotes de soja frescos
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Caliente un wok o una sartén grande a fuego alto. Agregue 1 cucharadita de aceite y revuelva para cubrir el fondo de la sartén.
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Agregue los huevos, revuelto , luego transfiéralo a un tazón.
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Limpie el wok con una toalla de papel.
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Agregue la cucharadita restante de aceite al wok. Agregue el ajo y saltee durante unos 20 segundos.
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Agregue los guisantes y las zanahorias, salteando hasta que se ablanden.
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Agregue el arroz y el pollo y saltee, rompiendo los grumos de arroz con una cuchara de madera o una espátula.
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Agregue la salsa de soja y saltee hasta que los sabores se unan, aproximadamente 1 minuto.
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Agregue las cebolletas, los brotes de soja y el huevo cocido. Sofría un minuto más o menos.
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¡Sirva inmediatamente y disfrútelo!
variaciones de recetas
- Para un impulso adicional de fibra, intente usar arroz integral en lugar de arroz blanco para esta receta.
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