Receta fácil de barras de pastel de arándanos

Brian Macdonald / Getty Images
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 50 minutos
Total: 60 minutos
Porciones: 24 porciones
Pautas nutricionales por porción
172 Calorías
10 g grasa
21 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 24
Cantidad por ración
Calorías 172
% del valor diario *
Grasa total 10 g 12%
Grasa saturada 4g 21%
colesterol 53 mg 18%
sodio 74 mg 3%
Carbohidratos totales 21 g 8%
Fibra dietética 1g 3%
proteína 2 g
calcio 19 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta de barras de pastel de arándanos está hecha en un molde de 13x9 pulgadas y es tan fácil como un pastel, excepto que no es un pastel. La receta viene de dos amigos, quienes la obtuvieron de otra persona. Es solo una maldita-buen pastel que es fácil de hacer. Cuando llegue el verano, sustitúyalo arándanos frescos para los arándanos.

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Caliente el horno a 350 F.

  2. En un tazón grande, bata la mantequilla con azúcar durante 5 minutos. Agregue los huevos y bata otros 2 minutos. Mezcle la harina y el extracto de almendras. Agregue los arándanos y las nueces hasta que estén bien combinados.

  3. Cubra una sartén de 13x9 pulgadas con aceite en aerosol y espolvoree con harina, si lo desea. Extienda la masa uniformemente en la sartén y hornee de 40 a 45 minutos o hasta que un palillo esté limpio excepto el jugo de arándano.

  4. Deje enfriar sobre una rejilla de alambre. Cuando esté frío, espolvoree con azúcar impalpable. Corte en barras al tamaño deseado. Sirva caliente o frío con salsa de cereza y arándano, si lo desea.