Pastel delicia de piña

Kimberly Vardeman / Wikimedia Commons / Creative Commons
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 40 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 16 porciones

Este pastel delicia de piña usa ingredientes comunes de la despensa, pero no sabe como un pastel simple en caja. La adición de fruta lo refresca un poco para darle un sabor dulce y ligero. Haga esto en cualquier época del año; es excelente para servirpara las vacaciones de primavera como Pascua .

Este pastel de piña fácil de hacer está hecho con una mezcla de pastel prefabricada pudín de vainilla , piña y cobertura batida o cobertura Dream Whip.

ingredientes

  • 1 paquete de mezcla para pastel amarillo o pastel de mantequilla; tamaño de dos capas
  • 1 paquete tamaño de 4 porciones de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 1 lata 13 1/2 onzas o aproximadamente 1 2/3 tazas de piña triturada sin escurrir
  • 1 paquete 2 onzas de mezcla de cobertura batida Dream Whip o crema batida
  • Adornar : rodajas de piña y cerezas al marrasquino

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Prepare y hornee dos pasteles en capas circulares separadas de 8 o 9 pulgadas, siguiendo las instrucciones del paquete de mezcla para pasteles. Enfríe los pasteles en una rejilla durante 10 minutos. Retire los pasteles de los moldes.

  3. En un tazón, mezcle la mezcla de pudín con la piña triturada.

  4. Doblar cobertura batida preparada en la mezcla de piña.

  5. Unte alrededor de 1 1/2 tazas de la mezcla de glaseado sobre la capa inferior de la torta. Cúbrala con la segunda capa de la torta. Cubra los lados de la torta ligeramente y luego cubra la torta con la mezcla de glaseado restante.

  6. Si lo desea, decore el pastel con rodajas o trozos de piña y cerezas al marrasquino.

  7. Enfríe hasta el momento de servir y guarde las sobras en el refrigerador.

  8. ¡Sirve y disfruta!

Aprenda sobre las piñas

Aquí hay algunos datos divertidos sobre las piñas :

  • Las piñas contienen bromelina, una enzima que puede reducir la inflamación y aliviar los síntomas de la artritis. Tienen una buena cantidad de vitamina C, que puede mejorar la salud inmunológica.

  • Las piñas de Hawái o América Central son probablemente las más frescas.

  • Almacenar el piña a temperatura ambiente durante uno o dos días antes de cortarlo. Esto puede ayudar a que esté más suave y resalte los jugos.

  • Una taza de piña contiene entre 70 y 85 calorías.

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