Pastel de calabaza

El abeto

Preparación: 25 minutos
Cocinar : 50 minutos
Total: 75 minutos
Porciones: 24 porciones

Hay mucho que cocinar durante el Día de Acción de Gracias. Si quieres un postre más simple, esta receta de pastel de calabaza es perfecta para horarios ocupados. Tal como dice el título, todo lo que tienes que hacer es reunir tus ingredientes y "volcar"Póngalos en un molde para pasteles. Aunque este postre se corta en cuadrados, en realidad es más un postre" para recoger ", por lo que puede exprimir más porciones que un pastel tradicional.

ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 lata de 15 onzas calabaza
  • 1 lata 12 onzas de leche evaporada
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de clavo molido
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 1 caja amarilla mezcla para pastel suficiente para a pastel de dos capas
  • 1 taza de nueces o nueces ligeramente tostadas
  • 3/4 taza de mantequilla derretida

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. Precaliente el horno a 350 F y engrase ligeramente una sartén de 9x13 pulgadas.

    El abeto
  3. En un tazón grande, agregue los huevos, la calabaza, la leche evaporada, la nuez moscada, las especias, la sal y el azúcar granulada y mezcle para combinar.

    El abeto
  4. Vierta el relleno en el molde preparado. Espolvoree el relleno con la mezcla para pastel. Golpee suavemente la mezcla para pastel con una cuchara. No presione con tanta fuerza que el relleno salga a través de la mezcla seca para pastel.

    El abeto
  5. Espolvoree la parte superior con las nueces.

    El abeto
  6. Rocíe completamente la parte superior con mantequilla.

    El abeto
  7. Hornee el pastel durante 50 minutos.

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  8. Dejar enfriar y cortar el bizcocho en cuadritos para servir.

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