Pan fácil de calabaza y nuez

Foto: Diana Rattray
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 80 minutos
Total: 90 minutos
Porciones: 20 porciones
Pautas nutricionales por porción
307 Calorías
18 g grasa
36 g carbohidratos
3 g proteína
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información nutricional
Porciones: 20
Cantidad por ración
Calorías 307
% del valor diario *
Grasa total 18 g 23%
Grasa saturada 2g 9%
colesterol 45 mg 15%
sodio 89 mg 4%
Carbohidratos totales 36 g 13%
Fibra dietética 1g 5%
proteína 3 g
calcio 30 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Haga este fabuloso pan de calabaza húmedo para su familia y congele el resto para más tarde, o haga los panes para la venta de pasteles. Es perfecto para regalos o entretenimiento navideño .

ingredientes

  • 3 tazas de azúcar granulada
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 lata 16 oz. puré de calabaza
  • 3 1/2 tazas de harina auto-levantamiento
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita pimienta de Jamaica tierra
  • 1 a 1 1/2 tazas de nueces pecanas picadas o nueces

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Precaliente el horno a 300 F / 150 C / Gas 2.

  3. Grasa y harina tres latas de café de 1 libra, tres moldes para pan de 8 x 4 pulgadas o dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas.

  4. Combine el azúcar, los huevos y el aceite en un tazón grande; bata a velocidad media de una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado.

  5. Agregue el puré de calabaza.

  6. Combine la harina y las especias; agregue gradualmente a la mezcla de calabaza, batiendo hasta que se mezclen; agregue las nueces.

  7. Coloque la mezcla con una cuchara en los moldes preparados.

  8. Hornee durante 1 hora y 10 a 20 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro salga limpio.

  9. Deje enfriar en las latas o moldes para pan durante 10 minutos en rejillas de alambre.

  10. Retirar de los moldes y dejar enfriar completamente sobre rejillas de alambre.

  11. ¡Sirve y disfruta!

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