El abeto / Ulyana Verbytska
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 237 | Calorías |
| 14 g | grasa |
| 24 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 237 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 14 g | 18% |
| Grasa saturada 3g | 17% |
| colesterol 85 mg | 28% |
| sodio 229 mg | 10% |
| Carbohidratos totales 24 g | 9% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 5 g | |
| calcio 45 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El relleno de queso crema endulzado coloca este pan de calabaza húmedo y condimentado sobre el otro recetas de calabaza de otoño . La receta hace dos panes, uno por ahora y otro para congelar para más tarde. Este pan diferente y sabroso se convertirá en el favorito de la familia que preparará cada temporada.
Corte el segundo pan y congélelo en porciones. Sáquelo cuando necesite un bocadillo para los invitados de las festividades o llévelo a una cena familiar de Acción de Gracias. Para otra versión diferente de la calabaza naranja favorita de Autumn, prueba el pastel de calabaza !
ingredientes
- Para relleno de queso crema :
- 1 paquete 8 onzas de queso crema temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de harina para todo uso
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de ralladura de naranja finamente rallada
- Para el pastel :
- 1 2/3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de jengibre
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1 taza de puré de calabaza enlatado o casero
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 huevos grandes
- 1 1/2 tazas azúcar granulada
- Opcional: clavo de olor molido
- Opcional: 1 taza de nueces pecanas o nueces picadas
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 325 F 165 C / Gas 3.
El abeto / Ulyana Verbytska -
Engrase y enharine ligeramente dos moldes para pan de 8 x 4 x 3 pulgadas.
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En un tazón mediano, combine el queso crema, el azúcar granulada, la harina, el huevo y la ralladura de naranja; bata hasta que esté bien mezclado y cremoso. Reserve.
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En otro tazón, tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el clavo, el jengibre y la nuez moscada; reserve.
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Coloque el puré de calabaza, el aceite vegetal, los huevos y el azúcar granulada en un tazón grande para mezclar; bata bien.
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Agregue la mezcla de calabaza a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se combinen.
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Doble las nueces pecanas o nueces, si las usa.
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Extienda la mitad de la masa de pan de calabaza de manera uniforme en los dos moldes para pan preparados.
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Coloque la mezcla de queso crema sobre la capa de masa de calabaza, luego vierta la masa de calabaza restante uniformemente sobre la capa de queso crema en cada molde. Extienda suavemente la masa sobre la capa de queso crema.
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Hornee los panes durante 60 a 70 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio.
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Enfríe el pan en moldes durante 10 minutos; póngalo en una rejilla para que se enfríe por completo.
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¡Sirve y disfruta!
El abeto / Ulyana Verbytska
Consejos
- Use un aceite vegetal de sabor neutro, como aceite de cártamo, canola o maíz.
- Si lo desea, omita la ralladura de naranja y sustituya 1 cucharadita de extracto de vainilla.
