El abeto / Andrea Livingston
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 123 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 26 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 123 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 1% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 432 mg | 19% |
| Carbohidratos totales 26 g | 10% |
| Fibra dietética 5g | 18% |
| proteína 6 g | |
| calcio 152 mg | 12% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¿Está buscando la receta de sopa de repollo vegetariana perfecta para probar? Esta es sin grasa vegano y receta de sopa vegetariana que también es muy baja en calorías con solo 72 calorías y menos de un gramo de grasa natural por porción ¡pero tenga cuidado con los tamaños de las porciones, por supuesto!
Esta receta de sopa de repollo saludable está hecha con nada más que repollo, cebollas, ajo caldo de verduras y sal y pimienta, y obtiene mucho sabor con un poco de salsa picante y un poco de cilantro fresco picado. Asegúrese de usar cilantro fresco y no seco, ya que esta simple sopa de repollo no es lo mismo sin él.Del mismo modo, use un caldo de verduras sabroso y agradable, ya que no hay muchos sabores adicionales adicionales. Aquí se explica cómo hacer un caldo de verduras casero.
Varios estudios demuestran que tomar una sopa de puré baja en calorías antes de una comida naturalmente lo ayudará a consumir menos calorías en general, puede ayudar a perder peso y, lo que es más importante, las sopas bajas en calorías y mezcladas como esta pueden ayudarlo a sentirsepor más tiempo, lo que puede ayudar a mantener su peso una vez que lo haya perdido.
Buscando más sopas veganas bajas en calorías y sin grasa ¿para llenar para ayudarlo con su pérdida de peso o sus objetivos de dieta? Aquí hay nueve recetas de sopas veganas sin grasa más para probar .
ingredientes
- 1 libra de repollo picado
- 2 cebollas picadas
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tazas de caldo de verduras
- pizca de sal o al gusto
- pizca de pimienta o al gusto
- Dash Tabasco o salsa picante, al gusto
- 1/4 taza de cilantro picado
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
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Combine el repollo picado, la cebolla picada, el ajo picado, el caldo de verduras, Tabasco o salsa picante y un poco de sal y pimienta en una cacerola grande. Deje hervir a fuego medio-bajo tapado durante al menos 20 minutos, revolviendoocasionalmente.
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Después de 20 minutos, transfiera con cuidado la mitad de la sopa a una licuadora o procesador de alimentos y procese todo junto hasta que quede suave. O también puede usar una licuadora de inmersión para procesar la sopa hasta que esté casi a la mitad. Por supuesto,siempre puedes procesarlo un poco más o menos, dependiendo de tus preferencias personales y de cómo te guste tu sopa.
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Si ha utilizado el método de licuadora sin inmersión, devuelva la porción licuada de la sopa a la olla y vuelva a calentar según sea necesario.
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Agregue el cilantro fresco picado justo antes de servir, luego pruébelo rápidamente, luego agregue sal, pimienta y salsa picante adicionales al gusto.
El abeto / Andrea Livingston
Tenga cuidado al mezclar ingredientes calientes
El vapor se expande rápidamente en una licuadora y puede hacer que los ingredientes salpiquen por todas partes o causen quemaduras. Para evitar esto, llene la licuadora solo un tercio de su altura, ventile la parte superior y cubra con una toalla de cocina doblada mientras licúa.
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