Waffles de nuez esponjosa

El abeto / Diana Rattray

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
342 Calorías
28 g grasa
18 g carbohidratos
7 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6
Cantidad por ración
Calorías 342
% del valor diario *
Grasa total 28 g 36%
Grasa saturada 4g 20%
colesterol 76 mg 25%
sodio 532 mg 23%
Carbohidratos totales 18 g 6%
Fibra dietética 3g 10%
proteína 7 g
calcio 259 mg 20%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Estos waffles de nueces son deliciosos con mantequilla y jarabe de arce. Un gran desayuno para cualquier época del año.

No teníamos mitades de nueces, por lo que usamos nueces picadas en los waffles que se muestran en la imagen. La plancha para waffles tuesta las nueces mientras se cocinan los waffles.

ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/4 taza aceite vegetal
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada polvo de hornear
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Mitades de nueces pecanas o trozos de nueces pecanas

Pasos para hacerlo

  1. Precalentar eléctrico plancha para gofres .

  2. Combine los huevos, la leche y el aceite vegetal en un tazón grande para mezclar. Batir hasta que esté bien mezclado y suave.

  3. Agregue la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Agregue más leche, si es necesario, para hacer una masa que se esparza fácilmente.

  4. Siguiendo las instrucciones que vinieron con su waflera, agregue la masa y extiéndala; espolvoree con las mitades de nueces o trozos de nueces, cocine los waffles hasta que estén dorados.

  5. Sirva waffles de nueces con jarabe de arce, frutas o sus aderezos favoritos.

sugerencia

  • Para waffles más esponjosos, bata las claras de huevo por separado y dóblelas en la masa justo antes de cocinarlas.

variaciones de recetas

  • Waffles de vainilla y nueces : Agregue aproximadamente 2 cucharaditas de vainilla a la masa para darle un sabor extra.
  • Waffles de canela y nueces : 1 cucharadita de canela molida y 1 cucharadita de extracto de vainilla para waffles de nueces con especias.
  • Waffles de limón y nueces : Agregue 1 cucharadita de extracto de limón y la ralladura finamente rallada de 1 limón a la masa.
  • Waffles de nueces : Reemplace las nueces con nueces.
  • Waffles de plátano y nuez : Agregue 1 plátano picado a la masa para gofres.