El abeto come / Bailey Mariner
Cuando hay tantas cosas que los cristianos tienen prohibido comer por sus denominaciones religiosas particulares, es difícil no sentirse privado, pero hay tantas cosas que se pueden comer. Solo se necesita un poco de creatividad y manipulación de los ingredientes.
Ayuno y abstinencia
La Cuaresma es de 40 días 46 días para los cristianos ortodoxos de oración, ayuno y abstinencia en preparación para la resurrección de Cristo el domingo de Pascua. El ayuno se refiere a las restricciones sobre la cantidad de comida que se come y cuándo se consume, mientras que la abstinenciaa la completa evitación de determinados alimentos.
Bajo la ley actual de la Iglesia Católica Romana, los fieles deben abstenerse de comer carne el miércoles de ceniza y todos los viernes de Cuaresma
Para los cristianos ortodoxos, que siguen el calendario juliano, el Gran Cuaresma es más estricto, ya que se espera que los fieles se abstengan de carne, subproductos cárnicos, aves, huevos y productos lácteos durante todo el período de Cuaresma. Estos recetas de Cuaresma serbia muestre cuánta variedad hay y que no es necesario que haya sentimientos de privación.
Alimentos que están bien para la Cuaresma ortodoxa serbia y otros tiempos de ayuno
- todos aceites vegetales
- Todos los aceites de pescado
- Todos los mariscos
- manteca vegetal que contiene solo ingredientes vegetales
- solo margarina que contiene ingredientes vegetales
- Fideos y pastas NO hechos con huevos
- Harinas de grano totalmente naturales, almidón de maíz, cacao en polvo
- Arroz, trigo, cebada, alcaravea, avena, tapioca natural
- Cereales fríos y calientes como hojuelas de maíz, trigo inflado y arroz, trigo triturado, avena, farina, etc.
- Todas las frutas y verduras secas
- Todas las frutas y verduras frescas y enlatadas
- Todos los frijoles, guisantes y lentejas secos
- Todas las semillas, nueces y mantequilla de maní
- Todas las hierbas y especias
- Algunas galletas lea atentamente la etiqueta
- chips de maíz, papas fritas y palomitas de maíz fritas en aceite vegetal o manteca vegetal solamente
- té, café, sidra, jugos, refrescos
- gelatinas, mermeladas y conservas
- Cremas no lácteas y coberturas batidas
- Algarroba en lugar de chocolate
- vino sin alcohol y bebidas espumosas
Ideas de desayuno para la Gran Cuaresma
- Brochetas de frutas
- Waffles de Cuaresma con mermelada o almíbar
- mantequilla de maní y miel en bagels
- Ensalada de frutas
- Pastel de compota de manzana
- Tahini y tostadas de miel hechas con pan de Cuaresma
- Panqueques de Cuaresma
- Crepes cuaresmales con salsa de chocolate sin lácteos
- muffins de Cuaresma
- frutas frescas
- manzanas al horno
- toronja al horno
- Leche de soja de cereales y vainilla
- tostada de canela
- Kasha o sémola
- Granola con puré de manzana
- Granola con relleno de pastel
- Avena con pasas, almíbar o mermelada
- La compota de manzana funciona muy bien como sustituto de la leche en los cereales y, igualmente difícil de creer, el jugo de naranja a veces funciona bien
