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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 247 | Calorías |
| 27 g | grasa |
| 1 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 247 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 27 g | 34% |
| Grasa saturada 16g | 78% |
| colesterol 69 mg | 23% |
| sodio 689 mg | 30% |
| Carbohidratos totales 1 g | 1% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 2 g | |
| calcio 16 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
El calor alto e intenso de su parrilla típica es una excelente manera de tostar pan. Esté atento para asegurarse de que no se queme. Obtendrá mucho más sabor de esta rebanada de pan que de cualquier tostado..
ingredientes
- 1 pan de masa madre cortado por la mitad a lo largo
- 1/2 taza / 120 ml de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas / 10 mL pimentón
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de hojas de orégano secas
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de ajo en polvo
- 1/4 de cucharadita / 1,25 ml de comino
- 1/4 cucharadita / 1,25 ml de cayena
- 1 cucharadita / 5 ml de sal marina
Pasos para hacerlo
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Combine la mantequilla con ajo, pimentón, orégano, comino, cayena y sal.
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Extienda sobre el lado cortado del pan de masa madre.
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Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
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Coloque un trozo grande de papel de aluminio en la rejilla de la parrilla y coloque el pan en la parrilla con la mantequilla hacia arriba.
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Cierre la tapa y cocine durante 5-7 minutos, hasta que la mantequilla se derrita.
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Retirar de la parrilla, cortar en rodajas y servir.
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