| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 79 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 8 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 79 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 6% |
| Grasa saturada 1g | 4% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 119 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 8 g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 1 g | |
| calcio 17 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Haga esta masa de pizza de cerveza fácil en el máquina de pan en la configuración de masa. También se incluyen debajo de la receta algunas instrucciones para prepararla con una batidora de pie.
Cubra la pizza con su tienda favorita comprada o salsa de pizza casera , aderezos y queso.
ingredientes
- 1 taza de cerveza temperatura ambiente
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 1/2 cucharaditas de levadura seca activa
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
Coloque todos los ingredientes en el molde de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante de su máquina de pan. Colóquelo en el ciclo de masa. Cuando finalice el ciclo, retire la masa y extiéndala para que quepa en los moldes de pizza ligeramente engrasados. Cubracon una toalla y dejar reposar en un lugar cálido durante unos 20 minutos más. Cubra con la salsa, los aderezos y el queso que elija.
-
Hornee en un horno precalentado a 425 F durante aproximadamente 15 a 20 minutos, dependiendo del grosor de la corteza y las coberturas.
Esta receta hace suficiente masa para una pizza de 14 a 16 pulgadas, dos pizzas de 10 pulgadas o dos pizzas de masa fina de 12 pulgadas.
Consejos
- Para hacer la masa con su batidora de pie y gancho para masa o con la mano, mezcle y amase durante unos 10 minutos, y luego déjela crecer durante unos 30 minutos a una hora o hasta que se duplique. Retírela y enróllela para que se ajuste a sumolde para pizza y continúe con la receta.
- Usa la masa para hacer bolsillos para pizza o calzones.
variación de la receta
- Masa para pizza de cerveza y albahaca –Agregue aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de hojas secas de albahaca junto con la harina.
Etiquetas de receta:
