| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 140 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 17 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 140 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 6g | 31% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 131 mg | 6% |
| Carbohidratos totales 17 g | 6% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| proteína 2 g | |
| calcio 19 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estos coco macarrones son una sabrosa combinación de claras de huevo, coco y vainilla. Las galletas son fáciles de preparar y hornear.
ingredientes
- 2 claras de huevo
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 tazas de coco en copos
- 1/4 taza de harina para todo uso
Pasos para hacerlo
-
Grasa y harina bandejas para hornear y precaliente el horno a 300 F 150 C / Gas 2.
-
En un tazón pequeño con una batidora de mano, bata las claras de huevo y la sal a alta velocidad hasta que se formen picos suaves.
-
Espolvoree azúcar, 2 cucharadas a la vez, batiendo bien después de cada adición hasta que el azúcar se disuelva por completo.
-
Esto tomará unos minutos después de cada adición de azúcar las claras deben ser en picos rígidos y brillantes para cuando hayas terminado. Incorpora la vainilla.Con una espátula de goma, agregue el coco y la harina.
-
Coloque cucharaditas de coco con una separación de aproximadamente una pulgada en las bandejas para hornear preparadas. Hornee a 300 ° durante 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Con una espátula, retire con cuidado las galletas y colóquelas en una rejilla para que se enfríen. Almacene en un recipiente bien tapado hasta por 3 días..
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