Cómo madurar los melocotones perfectamente

El abeto

Los melocotones, como las manzanas y las peras, los aguacates y los tomates entre otras frutas, pueden madurar después de ser recogidos. Esto es útil tanto porque si accidentalmente termina con melocotones sin madurar, es bueno saber que se pueden guardar y porquepuede elegir a propósito los melocotones en diferentes niveles de maduración con el plan de madurar los más duros para comerlos más tarde. A continuación, encontrará tres formas, cada una con su propia velocidad, para madurar melocotones una vez que los lleve a casa.

Buenas noches Spruce / Madelyn

La forma más fácil

El método más fácil es simplemente dejar los melocotones en la encimera. A los melocotones les gusta más que se mantengan sobre sus hombros no sobre sus nalgas y no se toquen entre sí. Es posible que eso no funcione para su cocina, y ponerlos en un tazón no es adecuado.Lo peor del mundo, simplemente manipule todos los melocotones con cuidado y no apile demasiados uno encima del otro.

Para acelerar esto, puede dejarlos donde recibirán un poco de luz solar directa, siempre que ese lugar no se caliente demasiado y comience a hornearlos lo que les dará manchas blandas.

La forma más rápida

Si quieres acelerar las cosas, mete los melocotones en una bolsa de papel. Contendrá el gas etileno que emite la fruta, lo que acelera el proceso de maduración. Muy bien, ¿eh? ¿Quieres acelerar las cosas aún más y madurarlas?¿Más rápido? Agregue un plátano allí también, para una acción aún mayor del etileno.

Colóquelos en el refrigerador

Cuando desee ralentizar enormemente el proceso de maduración, coloque los melocotones en el refrigerador. El frío golpea los frenos del proceso de maduración, pero no lo detiene por completo. No pierda de vista los melocotones que relegue.a la nevera; si se dejan allí demasiado tiempo, pueden empezar a secarse.

usos

Una vez que tenga los melocotones perfectamente maduros, debe comerlos. Muchas personas encuentran que es mejor hacerlo almacenar melocotones que están listos para comer en el mostrador para que todos puedan verlos, piense "guau, ese melocotón parece un bocadillo delicioso" y cómelos inmediatamente

En serio, la fruta visible es fruta que se come; mantenga la fruta madura y lista donde pueda verla, recordarla y comerla en su mejor momento.

Si el consumo inmediato no está en las tarjetas, los melocotones pueden, como se mencionó anteriormente, guardarse en el refrigerador, donde durarán bien durante unos días. Cualquier cosa más que eso, y piense en tomarse un momento para haceralgo muy fácil que mantendrá esos melocotones durante meses y congelarlos .

Los melocotones congelados son adiciones fabulosas a los batidos, funcionan en cualquier producto horneado, como el pastel de melocotón, e incluso se pueden usar más tarde, cuando las cosas no están tan calientes, para hacer mermelada de melocotón o chutney de melocotón.