El abeto come / Anastasiia Tretiak
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 485 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 93 g | carbohidratos |
| 25 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 3 a 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 485 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 2% |
| Grasa saturada 0g | 2% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 93 mg | 4% |
| Carbohidratos totales 93 g | 34% |
| Fibra dietética 21g | 76% |
| proteína 25 g | |
| calcio 188 mg | 14% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¿Busca la manera perfecta, rápida y fácil de cocinar frijoles cannellini y arroz u otro tipo de frijoles blancos y arroz? Aquí hay una forma sencilla de inspiración italiana.
Con solo cinco ingredientes, puede servir este sencillo plato vegetariano de arroz y frijoles con condimentos italianos como acompañamiento, o agregar algunos tofu salteado o seitán para que sea una comida principal. Todo lo que necesitas es una lata de tomates, una lata de frijoles, un poco de arroz instantáneo o puedes usar arroz sobrante si tiene a mano algo que necesita usar, un poco de condimento italiano y una pizca de sal y pimienta, y ya tiene una comida.
Prepare una ensalada verde o coloque un poco de pan de ajo en el horno para que sea una cena vegetariana saludable y completa lo más rápido posible y, por supuesto, el arroz y los frijoles son un alimento básico para cualquiera que intente comer barato, ya sea queeres vegetariano, vegano o no!
Esta receta italiana de arroz y frijoles blancos es vegetariana vegano y completamente sin gluten.
ingredientes
- 1 lata 14 1/2 onzas de tomates cortados en cubitos con hierbas italianas no escurrir
- 1 lata 14 1/2 onzas de frijoles Great Northern o frijoles cannellini o cualquier tipo de frijol blanco; escurridos y enjuagados
- 2/3 taza de arroz instantáneo crudo
- 1/2 cucharadita de condimento italiano
- sal marina o sal kosher al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto come / Anastasiia Tretiak -
Coloque los tomates cortados en cubitos y su jugo, los frijoles Great Northern o los frijoles cannellini escurridos y enjuagados, el arroz instantáneo o también puede usar el arroz precocido sobrante sin cocinar en una cacerola mediana y sazone ligeramente con un poco deCondimento italiano y un poco de sal marina o sal kosher y pimienta negra fresca.
El abeto come / Anastasiia Tretiak -
Coloque la cacerola a fuego medio-alto y deje cocinar de 3 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente. El plato está listo una vez que el arroz esté cocido y los frijoles y los tomates estén bien cocidos. Aún quedará un poco de humedad picante, algunos de los cuales se evaporarán a medida que el plato se enfríe un poco.
El abeto come / Anastasiia Tretiak -
Pruebe y ajuste los condimentos al gusto.
El abeto come / Anastasiia Tretiak
variaciones de recetas
- Agregue un poco más de sal marina o tal vez incluso sal condimentada, al gusto.
- También puede completarlo con levadura nutricional u otro sustituto de queso parmesano vegano.
- O, si usted y su familia no comen completamente veganos, sírvalos con queso parmesano.
Receta cortesía de Frijoles Bush's® .
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