El abeto
Aburrido de frijoles ¿y arroz? Aquí hay varias formas de hacer que el arroz y los frijoles vegetarianos tengan un sabor nuevo y fresco nuevamente. El arroz y los frijoles son una opción saludable con alto contenido de fibra y son excelentes para vegetarianos y veganos con un presupuesto limitado
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Arroz y frijoles condimentados a la italiana
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Con solo cinco ingredientes que incluyen frijoles, tomates, arroz y condimento italiano, estos frijoles blancos con arroz son una comida casera rápida y fácil. Algunos albahaca fresca iría bien con esta sencilla receta. El arroz y frijoles condimentados a la italiana la receta requiere arroz instantáneo, por lo que este es un plato que realmente puede tener en la mesa en cinco minutos. Agregue una ensalada verde o algo verduras al vapor y tienes una comida completamente vegetariana y vegana.
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Burrito de Arroz y Frijoles
El abeto
vegetariano burrito de arroz y frijoles es otra forma divertida de variar el arroz y los frijoles. Tortillas de harina son veganos y también súper baratos. Si no eres vegano, puedes incluir un poco de queso. Agrega lechuga picada y un poco de salsa picante y listo.
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Arroz y Frijoles del Caribe
artedetimo / Getty Images Hay tantas formas de comer arroz y frijoles caribeños como hay países en el Caribe. Esta receta de frijoles negros y arroz es una preparación rápida, sencilla y deliciosa con muchos condimentos, que incluyen cebolla, pimiento, salsa picante y ajo. Un chorrito extra de lima le da ese pocopatear lo que necesita. Esta sencilla receta de arroz y frijoles es una comida vegetariana completa por sí sola. Agregue más salsa picante para que sea lo más ardiente que puedas soportar.
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Frijoles Negros Mexicanos Frijoles Negros
tycoon751 / Getty Images Estos caseros frijoles negros mexicanos se cocinan desde cero con pimientos verdes comino , orégano , ajo y un poco de vinagre. Si pensaba que los frijoles negros eran insípidos, esta receta infalible puede hacerle cambiar de opinión. Estos deliciosos frijoles se pueden usar para rellenar burritos de frijoles mexicanos caseros.
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Cazuela de Arroz y Frijoles
Robert Ingelhart / Getty Images Este tipo de receta generalmente se prepara en la estufa, pero esto cazuela de arroz y frijoles se hornea, junto con algunas verduras y condimentos. Debido a que esta receta usa arroz sobrante o precocido y frijoles enlatados, puede meterlo en el horno tan pronto como corte las verduras.
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Arroz amarillo caribeño y frijoles rosados
Paul Goyette / Wikimedia Commons / CC BY 4.0
El uso de frijoles enlatados acorta el tiempo de preparación de la receta en este clásico arroz caribeño y frijoles rosados plato. El sabor único de este plato se basa en sofrito , una mezcla de hierbas y especias que se utiliza para condimentar innumerables platos en el Caribe latino. Puedes comprar sofrito o haz el tuyo propio .
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Ensalada de Frijoles Negros y Arroz
El abeto / Diana Rattray
El arroz y los frijoles no tienen que servirse calientes. Pruebe esto ensalada de arroz y frijoles negros , perfecto como guarnición o comida ligera para picnics y comidas de verano. Un aderezo de jugo de limón le da a esta ensalada un sabor delicioso y picante.
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Arroz sucio
Juanmonino / Getty Images Los sabores cajún abundan en este todo vegano plato de arroz sucio . Hágalo con arroz integral en lugar de arroz blanco e incluya apio, pimientos, cebollas, condimento cajún y tomillo. Es bajo en calorías y grasas, sin gluten y una excelente manera de consumir arroz sobrante .
