| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 255 | Calorías |
| 10 g | grasa |
| 42 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 255 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 10 g | 12% |
| Grasa saturada 5g | 27% |
| colesterol 58 mg | 19% |
| sodio 166 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 42 g | 15% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 2 g | |
| calcio 37 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Las barras de limón deben ser dulces y ácidas, con una corteza crujiente pero tierna y un relleno suave, casi esponjoso. Este es el perfecto barra de galletas receta. Tiene mucho más jugo de limón que la mayoría de las barras de limón, y eso es lo que hace que el relleno sea tan tierno y sabroso. Esta galleta de barra también está cubierta con una mezcla de tarta de limón para darle aún más sabor.
Cuando prepare esta receta, asegúrese de medir todos los ingredientes correctamente. La harina debe medirse colocándola con una cuchara en una taza medidora y nivelando la parte superior. Nunca saque la harina de su recipiente con la taza; esole darán demasiado y las barras estarán duras. Mida el azúcar en polvo de esta manera también.
esto barra de galletas es perfecto en una bandeja de galletas y también es excelente para regalar. También es un excelente refrigerio para el té de la tarde. Córtelo en cuadrados, triángulos o rectángulos para una apariencia bonita.
ingredientes
- 2 tazas de harina
- 3/4 taza de azúcar en polvo
- 3/4 taza de mantequilla derretida
- 5 huevos medianos
- 1-1 / 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 5 cucharadas de harina
- 3/4 taza de jugo de limón más 2 cucharadas
- 1 pizca de sal
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/4 taza jugo de limón
Pasos para hacerlo
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Precaliente el horno a 325 ° F.
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En un tazón grande, combine 2 tazas de harina, 3/4 taza de azúcar en polvo y 3/4 taza de mantequilla derretida; mezcle con una batidora manual o una cuchara hasta que se formen migas. Presione las migas en el fondo y 1/2 "por los lados de una sartén de 9 "x 13".
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Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que la base esté firme.
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Mientras la base está en el horno, bata los huevos con una batidora eléctrica hasta que estén muy livianos y esponjosos; esto debería tomar de 3 a 4 minutos. Poco a poco agregue el azúcar, batiendo hasta que la mezcla esté de color amarillo claro y espesa. Batirel polvo de hornear, la harina, 3/4 taza más dos cucharadas de jugo de limón y la sal hasta que estén combinados.
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Cuando la corteza salga del horno, vierta el relleno tan pronto como esté batido. Regrese las barras al horno y hornee por 25 a 35 minutos más o hasta que el llenado está configurado y de color marrón dorado claro en la parte superior. Deje enfriar por completo.
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En un tazón pequeño, combine 2 tazas de azúcar en polvo, 1/4 taza de mantequilla derretida y 1/4 taza de jugo de limón. Mezcle bien con un batidor de varillas, luego vierta el glaseado sobre las barras enfriadas. También puede espolvorear las barras conazúcar en polvo a través de un colador pequeño.
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Refrigere las barras hasta que estén frías, luego córtelas en cuadrados o rectángulos para servir.
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