| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 671 | Calorías |
| 49 g | grasa |
| 43 g | carbohidratos |
| 16 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 671 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 49 g | 62% |
| Grasa saturada 29g | 147% |
| colesterol 140 mg | 47% |
| sodio 463 mg | 20% |
| Carbohidratos totales 43 g | 16% |
| Fibra dietética 6g | 21% |
| proteína 16 g | |
| calcio 315 mg | 24% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta cremosa de macarrones con queso está hecha con salsa de queso Cheddar, macarrones cocidos y condimentos.
Menos queso hace esto macarrones con queso más ligero que la mayoría, pero siéntase libre de agregar hasta 2 tazas de queso cheddar para un plato más cursi.
Cubra estos macarrones con queso con pan rallado con mantequilla , si lo desea.
ingredientes
- 5 tazas de macarrones cocidos aproximadamente 8 onzas sin cocinar
- 4 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 de pimienta, o al gusto
- 2 tazas leche o crema ligera
- 3/4 taza de queso cheddar picante rallado o más
- Opcional : pimentón
Pasos para hacerlo
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en una cacerola o más picante , derrita la mantequilla a fuego medio-bajo.
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Agregue la harina a la mantequilla hasta que esté suave y burbujeante. Agregue la sal. Agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente.
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Continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agregue el queso y continúe cocinando y revolviendo hasta que se derrita.
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En una fuente para hornear de 8 x 10 pulgadas, alterne las capas de salsa de macarrones con queso. Espolvoree con pimentón, si lo desea.
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Hornee en un horno precalentado a 350 F durante 20 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante.
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