Muchos de nosotros comemos poco pescado o marisco en el transcurso de una semana, lo cual es una lástima, ya que el pescado es una gran fuente de proteína que resulta ser baja en grasas saturadas. De hecho, el pescado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 , el grasas buenas nuestros cuerpos necesitan pero no pueden fabricar. Fíjese como meta incluir pescado en su dieta, preferiblemente dos veces por semana.
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Bacalao con ajo y limón
El abeto
El bacalao está fácilmente disponible y, por lo general, es bastante económico. Tiene un sabor relativamente suave, lo que significa que es fácil agregarle sabor a un pescado. Una simple llovizna de limón, ajo aceite de oliva combinado con una rodaja de mantequilla para darle más sabor y un poco de perejil picado fresco este plato de pescado saludable para el corazón divino.
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vieiras cajún
Vieiras estilo fiesta. Fiona Haynes Agregue un poco de sabor a sus mariscos con estos vieiras estilo fiesta . Las vieiras son suaves, delicadas y atractivas incluso para aquellos que no son muy aficionados a los mariscos. También son rápidas y fáciles de cocinar. Si necesita ayuda sobre qué buscar al comprar vieiras, pruebe esta prácticaguiar a comprando vieiras frescas .
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Tacos de pescado
Tacos de pescado Fiona Haynes No necesita pescado grasoso y frito para los tacos. En su lugar, use pescado blanco firme como el bacalao o el fletán y déjelo marinar por un tiempo corto para darle sabor. Estos tacos de pescado son perfectos para aquellos que necesitan comer trigo o sin gluten también.
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Pastel de pescado
esto pastel de pescado cuenta como comida reconfortante, pero es comida reconfortante ligera. En lugar de hacer una salsa con una base de mantequilla y harina, la salsa lo es espesado con maicena . Solo la cobertura de papa tiene una pequeña cantidad de mantequilla. El bacalao es perfecto para este pastel, pero otros pescados blancos también serían excelentes.
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Pescado Empanizado
Pescado Empanizado. Fiona Haynes ¡Los palitos de pescado congelados se han ido! Estos trozos crujientes de pescado empanizado son verdaderos placeres para los niños. Horneados en lugar de fritos, estos trozos de bacalao empanizado combinan perfectamente con papas y guisantes fritos al horno.
