Emily Hawkes por The Spruce
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 377 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 82 g | carbohidratos |
| 7 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 2 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 377 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 5% |
| Grasa saturada 1g | 3% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 69 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 82 g | 30% |
| Fibra dietética 8g | 29% |
| proteína 7 g | |
| calcio 181 mg | 14% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Los sabores de arce, canela y pasas en este sencillo tazón de desayuno de quinua son lo suficientemente familiares como para que los niños se lo coman de inmediato. Agregue cualquier tipo de fruta que tenga a mano: plátanos, manzanas o bayas irán bien.no tengo tiempo para cocinar quinua por la mañana, cocínela la noche anterior o intente usar la cocción rápida hojuelas de quinua .
Guarde un poco sobras de quinua a mano para preparar recetas de desayuno como esta súper rápidas y fáciles. Si te gusta desayunar quinua, asegúrate de revisar estas 7 formas de desayunar quinua.
Esta receta de papilla de quinua para el desayuno es vegetariana, vegana, rica en proteínas y sin gluten. Reimpresa con permiso del libro de cocina Everything Vegan.
ingredientes
- 1 taza quinua
- 2 a 2 1/2 tazas de agua
- 2/3 taza de leche de soja
- 1 cucharadita margarina vegana
- 1/2 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- Opcional: 2 cucharadas de pasas
- Opcional: 2 plátanos en rodajas
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
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Calentar la quinua y el agua en una cacerola pequeña y llevar a ebullición. Reducir a fuego lento y dejar cocer, tapado, durante 15 minutos, hasta que se absorba el líquido.
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Retire del fuego y esponje la quinua con un tenedor. Cubra y deje reposar durante cinco minutos.
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Agregue la margarina y la leche de soja, luego los ingredientes restantes.
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¡Sirve y disfruta!
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