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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 351 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 20 g | carbohidratos |
| 33 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 351 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 19% |
| Grasa saturada 5g | 27% |
| colesterol 100 mg | 33% |
| sodio 568 mg | 25% |
| Carbohidratos totales 20 g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 33 g | |
| calcio 56 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este pastel de carne con glaseado de salsa BBQ será un éxito entre familiares y amigos. Si está buscando una comida sabrosa y fácil de hornear, esta es una excelente opción. El glaseado para barbacoa es una simple combinación casera de salsa de tomate y condimentos.
Para carne de cerdo molida magra, intente moler una libra de lomo de cerdo de chuletas o un asado pequeño, o use el procesador de alimentos para picar la carne.
ingredientes
- 1 libra de carne molida magra
- 1 libra de carne de cerdo molida magra
- 3/4 taza de pan rallado fino y suave
- 2/3 taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas mostaza criolla
- 1 cucharada salsa Worcestershire
- 1 1/2 cucharaditas de condimento para parrilla una mezcla ahumada o condimento para hamburguesas mezcla
- 1 cebolla pequeña finamente picada
- cobertura :
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de mostaza criolla
- 1 cucharada de azúcar morena envasada
Pasos para hacerlo
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Rocíe ligeramente un molde para pan de 9x5x3 pulgadas.
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Caliente el horno a 350 F.
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Combine la carne molida de res y cerdo, el pan rallado, el huevo, 2/3 taza de salsa de tomate, 2 cucharadas de mostaza, 1 cucharada de salsa Worcestershire, el condimento para la parrilla y la cebolla.
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Hornee durante 1 hora y luego drene con cuidado el exceso de grasa.
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Combine los ingredientes de la cobertura y extiéndalos sobre la parte superior del pan. Continúe horneando durante 15 a 20 minutos más.
