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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 3 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 1 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 64 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 3 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 124 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 1 g | 0% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 0 g | |
| calcio 4 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Esta salsa barbacoa tradicional de Western Kentucky Mutton Barbecue no es como la mayoría de las salsas barbacoa que ha probado. Si bien puede usarla para rociar carne, también querrá servirla como salsa para mojar.
ingredientes
- 4 tazas de agua
- 1/3 taza salsa Worcestershire
- 1/3 taza de vinagre
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada azúcar morena
- 1 cucharada jugo de limón
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta gorda
- 1/2 cucharadita sal de cebolla
- 1/2 cucharadita de ajo
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
Mezcle todos los ingredientes en una cacerola grande a fuego lento.
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Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, revolviendo con frecuencia.
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Retirar del fuego y dejar enfriar durante cinco minutos.
Consejos
- Sirva en la mesa como salsa para mojar. También puede usar esta salsa para rociar cordero ahumado.
- Guarde la salsa en un recipiente hermético en el refrigerador durante siete días después de su preparación.
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