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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 257 | Calorías |
| 14 g | grasa |
| 33 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 257 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 14 g | 18% |
| Grasa saturada 4g | 22% |
| colesterol 23 mg | 8% |
| sodio 16 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 33 g | 12% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 3 g | |
| calcio 63 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Peach Creme Brulee es una receta de postre súper rápida y fácil que solo usa cuatro ingredientes . Recuerde, los azúcares, la sal, el agua, el aceite y la vainilla y otros condimentos no cuentan en la cantidad de cuatro ingredientes.
Esta receta está en su mejor momento cuando los duraznos están en temporada. El resto del año, estos simples ingredientes convierten los duraznos enlatados en un delicioso manjar. ¡Es una excelente manera de hacer que sus hijos también coman frutas! También puede preparar este postrecon enlatado albaricoques o peras .
No siempre necesitas usar las nueces cuando haces esta receta. A veces es bueno disfrutar del leve crujido del azúcar morena derretida y la increíble suavidad aterciopelada de los duraznos y el relleno de crema agria.
También puede cocinar esta receta a la parrilla para darle un acabado maravilloso a una cena a la parrilla.
ingredientes
- 3 melocotones frescos o 6 mitades de melocotón enlatados, escurridos
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 taza de crema agria
- 3 cucharadas de azúcar granulada
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/3 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de nueces picadas
Pasos para hacerlo
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Si usa duraznos frescos, pélelos, córtelos por la mitad y quíteles el hueso
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Coloque las mitades de durazno fresco en una fuente para hornear poco profunda, con el lado cortado hacia abajo. Espolvoree con el jugo de limón. Ase a 4 a 6 "del fuego hasta que la fruta comience a dorarse en puntos, aproximadamente 2 a 3 minutos. Si está usandomelocotones, puede omitir este paso.
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Luego, en un tazón pequeño, combine la crema agria, el azúcar granulada y la vainilla, y mezcle bien.
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Voltee los duraznos y vierta generosamente la mezcla de crema agria sobre la fruta, luego espolvoree uniformemente con el azúcar morena.
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Ase los duraznos rellenos a 4 a 6 "del fuego hasta que el azúcar morena se derrita y se caramelice. Espolvoree con nueces, si lo desea, y sirva inmediatamente.
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Para cocinar a la parrilla, ase los duraznos, con el lado cortado hacia abajo, durante 2 a 3 minutos. Voltee los duraznos, cubra con crema agria y azúcar morena, y cocine a la parrilla durante 2 a 3 minutos o hasta que los duraznos estén calientes y el azúcar morena.Derretido.
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
No use utensilios de vidrio para hornear al asar o cuando una receta requiera agregar líquido a una sartén caliente, ya que el vidrio puede explotar . Incluso si indica que son aptos para horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse ocasionalmente, y lo hacen.
