Esta deliciosa y abundante receta de sartén de pasta para plato principal toma solo unos minutos para armar y servir. Puede usar Albóndigas fáciles en lugar de los comprados si lo desea. La última vez que hicimos esto lo usamos albóndigas de pollo y un combo de judías verdes congeladas y zanahorias pequeñas. Si navega por la sección del congelador de la tienda, puede encontrar muchas combinaciones de verduras interesantes para probar.
Una de las mejores cosas de esta receta es que puede tener fácilmente todos los ingredientes a mano para que pueda prepararla en minutos en lugar de ir a la ventanilla para comprar hamburguesas o tiras de pollo frito. Y es mucho mejorpara ti que la comida rápida!
Sirva esta receta fácil con una ensalada verde mezclada con aguacates y rociada con un aderezo ranch cremoso. Agregue un poco de tostadas de ajo para una comida completa y deliciosa.
ingredientes
- 1 paquete de 1 libra de albóndigas cocidas congeladas o un lote de Easy Meatballs
- 1 paquete de pasta de espagueti de 16 onzas
- 1 paquete de 16 onzas de mezcla congelada de pimiento morrón y cebolla para sofreír
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pesto refrigerado en un recipiente de 12 onzas
- 1-1 / 2 tazas mitad y mitad
Pasos para hacerlo
-
Hornee las albóndigas como se indica en el paquete o en la receta. Reserve. Cocine los espaguetis como se indica en el paquete. Escurra y reserve.
-
Mientras tanto, en una sartén grande cocine el pimiento morrón y la cebolla salteada o cualquier otra combinación de vegetales congelados como se indica en el paquete, aproximadamente de 7 a 9 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernos y crujientes.
-
Cuando las verduras estén cocidas, agregue las albóndigas, los espaguetis cocidos y escurridos, el pesto y la mitad y la mitad. Cocine esta mezcla a fuego medio durante unos minutos, revolviendo constantemente, hasta que la comida esté caliente.
-
Sirva inmediatamente.
