| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 154 | Calorías |
| 9 g | grasa |
| 15 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 25 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 154 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 9 g | 12% |
| Grasa saturada 6g | 29% |
| colesterol 12 mg | 4% |
| sodio 65 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 15 g | 5% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 3 g | |
| calcio 38 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El dulce de piña colada es suave dulce de azúcar a base de chocolate blanco con el sabor tropical del coco y la piña. Se junta en solo unos minutos en el microondas, por lo que es un gran dulce para cuando tienes poco tiempo.
Si puede encontrar piña seca, es una adición agradable y masticable al dulce de azúcar, pero el extracto de piña le da al dulce de azúcar suficiente sabor a piña si no puede encontrar la fruta en sí.
ingredientes
- 1 libra de chocolate chispas de chocolate blanco, picado o blanco
- 3/4 taza de malvavisco pelusa o crema
- 1 taza de coco rallado, preferiblemente sin endulzar
- 2 onzas / 4 cucharadas mantequilla a temperatura ambiente
- 3/4 cucharadita de extracto de ron
- 3/4 cucharadita de extracto de piña
- 3/4 cucharadita de extracto de coco
- 7 onzas leche condensada endulzado
- 1/2 cucharadita de sal
- Opcional : 1/2 taza de piña picada, seca
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Prepare una sartén de 8x8 forrándola con papel de aluminio y rociando el papel de aluminio spray antiadherente para cocinar .
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Coloque el chocolate blanco picado o las chispas de chocolate blanco en un tazón grande apto para microondas y cocine en el microondas hasta que se derrita, revolviendo después de cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento.
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Revuelva hasta que el chocolate blanco esté suave y completamente libre de grumos.
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Agregue la crema de malvavisco, el coco rallado, la mantequilla, los extractos, la leche condensada y la sal, y revuelva hasta que la mantequilla se derrita y todo esté combinado.
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Si tiene piña seca picada, revuélvala al final para que se distribuya bien.
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Vierta el dulce de azúcar en la sartén preparada y alíselo en una capa uniforme. Deje que el dulce de azúcar se asiente a temperatura ambiente durante la noche o en el refrigerador durante 2 a 3 horas.
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Una vez que esté listo, levante el dulce de azúcar de la sartén usando el papel de aluminio como asas.
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Use un cuchillo afilado para cortar el dulce de azúcar en cuadrados pequeños de 1 pulgada para servir. ¡Disfrútelo!
sugerencia
El dulce de piña colada se puede almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana, o en el refrigerador por dos semanas.
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