Rotación de piña

El abeto

Preparación: 15 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 54 porciones
Pautas nutricionales por porción
64 Calorías
3 g grasa
10 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 54
Cantidad por ración
Calorías 64
% del valor diario *
Grasa total 3 g 3%
Grasa saturada 1g 4%
colesterol 8 mg 3%
sodio 63 mg 3%
Carbohidratos totales 10 g 4%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 1 g
calcio 9 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Cuando las galletas con chispas de chocolate simplemente no sirvan, pruebe esta deliciosa piña tropical y receta de galletas . Esta golosina es un poco fuera de lo común, pero sigue siendo un placer para la multitud.

ingredientes

  • para la masa de galletas
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza acortamiento
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita bicarbonato de sodio
  • Leche para glasear
  • Para el relleno de piña
  • 1 lata de 15 onzas de piña triturada
  • 2/3 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas jugo de limón
  • 1 cucharada de margarina
  • pizca de nuez moscada molida

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. Mezcle el azúcar, la manteca vegetal, los huevos y la vainilla.

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  3. Agregue la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Cubra y refrigere durante al menos 1 hora.

    El abeto
  4. Mientras tanto, prepare el relleno.

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  5. Escurre la piña, reservando 1/2 taza del almíbar.

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  6. Mezcle el azúcar y la harina en una cacerola.

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  7. Agregue la piña, el almíbar reservado, el jugo de limón, la margarina y una pizca de nuez moscada. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese, aproximadamente 5 minutos. Enfríe el relleno de piña por completo.

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  8. Precaliente el horno a 400 F. Estire la masa de aproximadamente 1/16 de pulgada de espesor sobre una superficie enharinada.

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  9. Cortar en círculos o cuadrados de 3 pulgadas.

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  10. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de relleno en un lado de cada círculo, dejando suficiente borde para sellar.

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  11. Doble la masa sobre el relleno y pellizque los bordes para sellar.

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  12. Coloque las galletas a aproximadamente 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Unte con leche y espolvoree con azúcar.

    El abeto
  13. Hornee hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Retire inmediatamente de la bandeja para hornear.

    El abeto
  14. ¡Sirve y disfruta!

El abeto

sugerencia

  • Si usa harina con levadura, omita la sal y el bicarbonato de sodio.

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