El abeto / Anita Schecter
Cuando se trata de postres, el jengibre es conocido principalmente por ser el ingrediente principal del pan de jengibre. Pero su sabor único y un poco de especias también lo convierten en el complemento perfecto para otros postres y dulces. Por ejemplo, el jengibre y el limón combinan perfectamente engalletas gigantes, y la especia cabe cómodamente en un pastel de calabaza. De hecho, funciona bien en casi cualquier postre de calabaza, desde cupcakes hasta galletas.
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Galletas de melaza de avena masticables
El abeto / Diana Rattray
Las galletas de avena siempre son bienvenidas a la hora del postre, pero cuando se incluyen melaza y jengibre estas cookies sube a un nivel completamente nuevo. El dulce ahumado de la melaza complementa la cálida especia del jengibre, los cuales combinan a la perfección con la textura masticable de la avena.
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Cupcakes de calabaza
Collin Pollock, Pollock Photography / Moment Open / Getty Images
El jengibre, la canela y la nuez moscada condimentan estos hechos desde cero cupcakes de calabaza . La masa de calabaza está tachonada con nueces picadas, ofreciendo un poco de crujido a los pastelitos horneados húmedos. Cubra con un glaseado de queso crema o una cucharada de crema batida con un poco de azúcar y canela.
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Pan de melocotón
quiLie / Getty Images
Los duraznos frescos son ideales para esta receta ya que su jugosidad y dulzura son lo que hace este pan húmedo y delicioso. La fruta se hace puré y se agrega a la masa, que se aromatiza con jengibre y se esparce con nueces, lo que lo convierte en una delicia de sabor fresco con especias calientes y un agradable crujido.
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Galletas gigantes de limón y jengibre sin gluten
El abeto / Teri Lee Gruss
Estos cookies de gran tamaño ofrezca una dosis doble de jengibre y limón, dando a estas golosinas sin gluten una explosión de cítricos y especias. En la masa se incluyen jengibre molido y jengibre cristalizado, así como extracto de limón y ralladura de limón. Asegúrese de espaciar las bolasde masa muy separados en la bandeja para hornear a medida que se esparcen durante el horneado.
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Pastel de miel con especias
El abeto / Anita Schecter
Aunque es un postre tradicional judío de Año Nuevo, este pastel de miel con especias puede ser disfrutado por cualquier persona en cualquier momento. El pan está aromatizado con jengibre, canela y nuez moscada, endulzado con miel y se le da un poco de frescura con un poco de ralladura de naranja. El jengibre también se abre paso en el glaseado que se rocíasobre el pastel caliente.
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Pastel de calabaza sin azúcar
Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
Aunque esto pastel de calabaza no tiene azúcar, no le falta sabor. El jengibre, la canela, la nuez moscada y el clavo de olor aportan una maravillosa especia cálida a este favorito de otoño, y la corteza de pastel prefabricada y la calabaza enlatada hacen que la preparación sea rápida. Cubra con azúcar-crema batida gratis y un poco de jengibre confitado.
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Pacanas azucaradas de olla de barro
El abeto / Diana Rattray
Las nueces azucaradas son excelentes para usar como aderezo para helado o pastel, o para comer sin control para un postre algo saludable. nueces endulzadas o nueces se cocinan en la olla de cocción lenta hasta que adquieran un glaseado crujiente y luego se les da una inyección de especias con jengibre molido, canela y clavo de olor.
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Galletas veganas de chocolate con especias
Dorling Kindersley / Getty Images
recuerda a una galleta de jengibre, esto golosina sin lácteos ni huevos agrega un poco de cacao para darle un toque de chocolate a un favorito navideño. El jengibre, la canela, el clavo y la nuez moscada aportan todas las especias familiares, mientras que la melaza aporta un ahumado dulce. La masa debe enfriarse durante una hora, así queasegúrese de planificar con anticipación.
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Trufas de pan de jengibre
El abeto
Estos trufas de jengibre se combinan fácilmente y son un buen cambio a los dulces navideños habituales. El chocolate blanco derretido se combina con jengibre y otras especias calientes, nueces picadas, azúcar y galletas de jengibre trituradas; la masa se enfría, se enrolla y se espolvorea con azúcarpara un bonito final.
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Galletas Tahini de calabaza con chispas de chocolate
El abeto / Anita Schecter
Puede que no piense en combinar calabaza, tahini, chocolate y jengibre, pero todos estos sabores se complementan entre sí, equilibrando lo dulce, a nuez y a las especias. Y a diferencia de muchas recetas de postres de calabaza, esta cookie mantiene el jengibre y la canela al mínimo, permitiendo que los otros ingredientes brillen.
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Budín de arroz con especias y canela vegano
El abeto / Miri Rotkovitz
esto arroz con leche sin lácteos es cálido y reconfortante, rápido y fácil de preparar. El arroz Arborio, la leche de soya, el jarabe de arce, la canela y el jengibre se combinan y se cuecen a fuego lento hasta que estén espesos y cremosos. Una cobertura de jengibre cristalizado es el toque final perfecto.
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Pasteles de jengibre con relleno de crema Tahini
El abeto / Anita Schecter
Un pastel de whoopie es un favorito de todos los estadounidenses que a menudo se hace con pastel de chocolate y relleno de crema de malvavisco esta receta sin embargo, combina el sabor navideño del pan de jengibre con el sabor a nuez del tahini. Una generosa cantidad de jengibre molido le da a los pasteles un agradable sabor picante, que se complementa con el dulce sabor a sésamo del relleno.
