| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 378 | Calorías |
| 23 g | grasa |
| 38 g | carbohidratos |
| 7 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 378 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 23 g | 30% |
| Grasa saturada 9g | 44% |
| colesterol 147 mg | 49% |
| sodio 234 mg | 10% |
| Carbohidratos totales 38 g | 14% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 7 g | |
| calcio 92 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta corteza de avena especiada es rápida y fácil de armar, y es un buen cambio de una corteza de pastelería más espesa. Para aligerar aún más la corteza, omita las nueces.
ingredientes
- 1 taza de avena rápida
- 1/4 taza de harina para todo uso
- 3 cucharadas de azúcar morena clara empaquetada
- 1/4 taza de nueces pecanas muy finamente picadas
- 1/2 cucharadita de canela
- 3 cucharadas de aceite vegetal mezclado con 1 cucharada de agua
- Para el relleno :
- 1/3 taza de azúcar morena clara envasada
- 1/3 taza de azúcar granulada
- 3 huevos grandes
- 1 1/2 cucharaditas de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- pizca de nuez moscada
- 1 taza mitad y mitad o 1/2 taza de crema espesa y 1/2 taza de leche
- 1 lata 15 onzas de calabaza en paquete sólido
Pasos para hacerlo
-
Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas o rocíe con spray antiadherente para hornear. Caliente el horno a 425 F.
-
En un tazón, mezcle la avena con la harina, el azúcar morena, las nueces y la canela. Agregue el aceite hasta que esté bien mezclado. Aplique en el molde para pastel preparado. Hornee de 8 a 10 minutos, o hasta que se dore por los bordes.horno.
-
Mezcle 1/3 taza de azúcar morena y azúcar granulada, huevos, vainilla, sal y especias. Mezcle por la mitad y la mitad hasta que quede suave, luego mezcle la calabaza.
-
Vierta la mezcla de relleno en la base preparada y hornee por 10 minutos a 425 F. Reduzca la temperatura del horno a 350 F y hornee por 30 a 40 minutos más, o hasta que el relleno se asiente. Un cuchillo insertado en el centro del pastelsalga limpio.
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