Judías verdes de sésamo

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Preparación: 5 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
135 Calorías
3 g grasa
22 g carbohidratos
6 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6
Cantidad por ración
Calorías 135
% del valor diario *
Grasa total 3 g 4%
Grasa saturada 0g 2%
colesterol 0 mg 0%
sodio 44 mg 2%
Carbohidratos totales 22 g 8%
Fibra dietética 8g 30%
proteína 6 g
calcio 72 mg 6%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Mejore instantáneamente las verduras congeladas con la receta de la artista Susan Portman de judías verdes de sésamo. Suavemente aromatizadas con teriyaki, aceite de oliva y ajo y mezcladas con semillas de sésamo, son el complemento perfecto para a cena de carne y patatas . Se pueden agregar zanahorias para una guarnición más colorida.

ingredientes

  • 1 libra / 400 gramos judías verdes congeladas delgadas
  • Opcional: 1/4 a 1/2 libra / 100 a 200 gramos de zanahorias pequeñas congeladas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 dientes de ajo pelados y finamente picados
  • 1 cucharadita salsa teriyaki
  • 1 cucharada de semillas de sésamo

Pasos para hacerlo

  1. Ponga a hervir una pequeña cantidad de agua en una cacerola grande. Agregue las judías verdes y cocine hasta que estén tiernas y crujientes. También puede usar una vaporera.cocido y escurrido.

  2. Caliente el aceite en una sartén del chef o en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

  3. Agregue las verduras al vapor y saltee para cubrir con el aceite de oliva y el ajo.

  4. Agregue la salsa teriyaki. Agregue las semillas de sésamo y revuelva para cubrir.

  5. Retire del fuego y transfiera a un tazón para servir. Sirva caliente.