Papas Asadas con Perejil

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 45 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 6 a 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
146 Calorías
7 g grasa
20 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6 a 8
Cantidad por ración
Calorías 146
% del valor diario *
Grasa total 7 g 9%
Grasa saturada 1g 5%
colesterol 0 mg 0%
sodio 301 mg 13%
Carbohidratos totales 20 g 7%
Fibra dietética 2g 8%
proteína 2 g
calcio 14 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¿A quién no le gustan las papas asadas? Doradas y ligeramente crujientes por fuera, tiernas por dentro, estas papas asadas al horno son tan fáciles de hacer como de comer.

El secreto para hacer bien esta receta de papas asadas es cortar las papas en cubos uniformes, para que se cocinen de manera uniforme. Cuanto más pequeños sean los dados, más rápido se cocinarán.receta de patatas.

ingredientes

  • 2 libras patatas nuevas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo no sal de ajo
  • 1 cucharadita de sal marina o sal kosher
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita seca perejil

Pasos para hacerlo

  1. Precaliente el horno a 400 F.

  2. Lave las papas y córtelas en trozos de 3/4 de pulgada.

  3. Recuerde, cuanto más uniformes estén los trozos, más uniformes se cocinarán las papas.

  4. Además, cuanto más pequeños sean los trozos, más rápido se cocinarán las papas.

  5. Coloque las papas en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.

  6. Espolvoree el ajo en polvo y la sal uniformemente sobre las papas.

  7. rociar con aceite de oliva

  8. Mezcle con las manos para asegurarse de que las papas estén cubiertas de manera uniforme.

  9. Hornee por 20 minutos.

  10. Revuelva y hornee otros 15 a 20 minutos, hasta que las papas estén doradas.

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