Recetas de Aperitivos, Tapas y Mezes para Fiestas

Esta lista de recetas tiene un aperitivo para todos

Ya sea que esté planeando una pequeña reunión con amigos o una gran fiesta elegante, los aperitivos son la clave para cualquier buena fiesta.

Aparte de estas recetas, podría considerar hacer mini Reubens de cara abierta con pan de centeno para cóctel, carne en conserva, aderezo Thousand Island, kraut y queso suizo. Castañas de agua enteras, envueltas en una tira corta de tocino y ensartadas con un palillo de dientes, luego horneados hasta que el tocino esté listo son increíblemente buenos. Y las nueces mezcladas y condimentadas siempre son populares para masticar

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    tiradores de ostras

    Oficina de Viajes y Turismo de Massachusetts / Flickr / CC BY-ND 2.0

    Ostras durante mucho tiempo se ha considerado un afrodisíaco, entonces, ¿qué mejor para servir como un aperitivo simple y divertido para una comida romántica para dos? Estos cazadores de ostras debe hacerse justo antes de servir, o mejor aún, ¡conviértalo en una actividad y hágalos juntos!

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    Bruschetta de salmón ahumado

    Kevin D Semanas

    Estas bruschetta de salmón ahumado se pueden preparar con horas de anticipación y refrigerar, pero son lo suficientemente rápidas para preparar y servir en 15 minutos. El salmón ahumado aporta un rico sabor profundo, que el brie aclara, lo que lo hace adecuado para un aperitivo. Eneldo y rojocebolla son opcionales, pero recuerdan el salmón ahumado.

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    Saganaki queso frito: bocado pequeño, gran sabor

    El abeto come / Katarina Zunic

    Saganaki suena japonés, pero en realidad es un queso griego dragado en harina, frito en aceite de oliva y rociado con jugo de limón. Es un excelente aperitivo para servir en cócteles y seguramente será un éxito sorpresa.

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    Huevos rellenos de atún: una tapa española

    Kevin D Semanas

    Los huevos rellenos son un componente popular de las comidas al aire libre y los picnics, sin mencionar que son un excelente refrigerio en cualquier época del año. Se pueden preparar con uno o dos días de anticipación, son perfectos para comer con los dedos y son amados casi en todo el mundo.. Huevos rellenos de atún es un poco inusual, pero dale una oportunidad. Está delicioso.

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    Hummus bi Tahini: una delicia del Medio Oriente

    Kevin D Semanas

    Hummus bi Tahini Garbanzos con pasta de sésamo es tremendamente popular en todo el Medio Oriente y el norte de África. Es una excelente opción como aperitivo vegetariano y es lo suficientemente versátil como para permitir la experimentación con diferentes sabores. Sírvelo con pita tibia, crudos o galletas saladas.

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    Tartar de atún

    Elaine Lemm

    esto tartar de atún la receta se adhiere a una versión tradicional sin sabores atrevidos, lo que permite que el atún fresco cante con los otros ingredientes agregando sutiles notas de fondo y textura. Use atún fresco para sushi para este plato

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    patatas fritas con parmesano

    Kevin D Semanas

    Esta receta para patatas fritas con parmesano no podría ser más simple. Y debido a que es tan simple, la calidad de los ingredientes es esencial: use Parmigiano Reggiano genuino bien añejado y tritúrelo usted mismo. El romero debe estar recién picado y la pimienta recién molida.

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    Garbanzos fritos

    Kevin D Semanas

    Estos garbanzos fritos los ceci fritos se sacan mejor directamente de la sartén, pero también se conservan hasta por tres días en un recipiente hermético. Y son mucho más saludables que las papas fritas o las galletas de queso como refrigerio al mediodía.

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    Gougeres: bocanadas saladas

    Kevin D Semanas

    Gougeres son pasteles de hojaldre salados del tamaño de un bocado generalmente hechos con queso. Lo mejor de todo es que se pueden congelar y recalentar. El prosciutto lo convierte en una especie de jamón y queso francés.

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    Alas de pollo Buffalo

    Michael Phillips / Getty Images

    Existe una controversia sobre quién inventó estos aperitivos, pero alitas de pollo Buffalo se han convertido en un alimento básico de pub y un refrigerio antes de las comidas. Esta es la receta original de Anchor Bar según se informa, el lugar donde se inventó la receta en 1964.

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    nueces especiadas

    JacobVanHouten / Getty Images

    Use nueces, maní, anacardos o una mezcla en esto nueces condimentadas receta para un bocadillo crujiente y salado.