Elizabeth LaBau
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 70 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 7 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 70 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 6% |
| Grasa saturada 3g | 13% |
| colesterol 1 mg | 0% |
| sodio 4 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 7 g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 1 g | |
| calcio 13 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¿Estás listo para un poco de fútbol? ¿Qué tal dos docenas de adorables pelotas de fútbol de fresa? Esta receta fácil es perfecta para la próxima fiesta de fútbol . A todos les encantarán estos fresas bañadas en chocolate decorado para parecerse balones de fútbol en miniatura y te encantará lo rápido y sencillo que son de hacer.
ingredientes
- 24 grandes frescos fresas
- 8 onzas de cobertura de chocolate dulce o chocolate picado
- 1/4 taza de cobertura de caramelo blanco o chispas de chocolate blanco
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel encerado.
-
Lave las fresas y séquelas. Asegúrese de que estén realmente secas y no tengan parches húmedos, de lo contrario, tendrá problemas para sumergirlas.
-
Derrita la capa de caramelo de chocolate en el microondas, revolviendo cada 30 segundos hasta que esté suave y fluida. Si está usando chocolate picado, debe hacerlo chocolate templado , o prepárese para mantener sus fresas en el refrigerador hasta que esté listo para servirlas. El chocolate derretido pero no templado puede volverse suave y rayado a temperatura ambiente, por lo que siempre debe mantenerse refrigerado.
-
Sostenga una fresa por el tallo y sumérjala en el chocolate hasta que esté casi completamente cubierta. Sosténgala sobre el tazón y deje que el exceso gotee nuevamente dentro del tazón, luego raspe el fondo contra el borde del tazón. Coloque la bayaen la bandeja para hornear preparada.
-
Repita el proceso hasta que todas las fresas estén cubiertas de chocolate. Refrigere la bandeja hasta que el chocolate esté cuajado, por unos 15 minutos.
-
Mientras espera que el chocolate se endurezca, derrita el chocolate blanco. Viértalo en un cono de papel o una bolsita de plástico con un pequeño orificio en la esquina.
-
Dibuje una línea de chocolate blanco alrededor de la parte superior e inferior de una fresa, luego agregue los "cordones" blancos en el medio para que parezca una pelota de fútbol. Repita hasta que todas las fresas estén decoradas. Deje que el chocolate blanco se endurezca por completo.
-
¡Sirve y disfruta!
sugerencia
- Los balones de fútbol de fresa se comen mejor el día en que se hacen.
