Ensalada de Fresas y Espinacas con Vinagreta de Vino Tinto

Brian Leatart / Getty Images
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
144 Calorías
10 g grasa
13 g carbohidratos
4 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 4 a 6
Cantidad por ración
Calorías 144
% del valor diario *
Grasa total 10 g 12%
Grasa saturada 1g 7%
colesterol 0 mg 0%
sodio 78 mg 3%
Carbohidratos totales 13 g 5%
Fibra dietética 4g 15%
proteína 4 g
calcio 153 mg 12%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

esto ensalada fácil de espinacas está aromatizado con fresas y a vinagreta de vino tinto . El aderezo simple se puede preparar varias horas antes de servir.

ingredientes

  • 1/2 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
  • 6 tazas de hojas frescas de espinaca rasgadas
  • 2 tazas de fresas frescas enjuagadas, secas, peladas
  • Para la vinagreta de vino tinto :
  • 1/4 taza aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 1 1/2 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharadita de eneldo seco
  • 1/8 cucharadita cebolla en polvo
  • 1/8 cucharadita ajo en polvo
  • 1/8 cucharadita de mostaza seca

Pasos para hacerlo

  1. En un tazón grande, mezcle las espinacas con semillas de sésamo. Prepare las fresas, cortando las grandes por la mitad. Agregue las fresas a la mezcla de espinacas. Cubra y refrigere.

  2. Combine los ingredientes del aderezo en un frasco o agitador con tapa de rosca; agite bien y luego refrigere para enfriar.

  3. Para servir, vierta el aderezo frío sobre la mezcla de ensalada de fresas y espinacas en un tazón y mezcle suavemente para distribuir bien.