Buñuelos de melocotón

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Preparación: 15 minutos
Cocinar : 3 minutos
Total: 18 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
149 Calorías
7 g grasa
16 g carbohidratos
5 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 149
% del valor diario *
Grasa total 7 g 9%
Grasa saturada 2g 9%
colesterol 74 mg 25%
sodio 358 mg 16%
Carbohidratos totales 16 g 6%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 5 g
calcio 126 mg 10%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Buscando una manera de usar su verano fresco melocotones ? Intente hacer buñuelos de melocotón, una masa frita dulce que es un regalo delicioso para sus amigos y familiares.

ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 2 huevos
  • 1/3 taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla derretida o aceite vegetal
  • 1-1 / 4 tazas de duraznos cortados en cubitos
  • Guarnición: azúcar granulada
  • 1 botella de aceite para freidora o sartén

Pasos para hacerlo

  1. Con un batidor de varillas, combine la harina, la sal y el polvo de hornear.

  2. Batir los huevos, la leche y la mantequilla.

  3. Doblar los melocotones.

  4. Caliente el aceite en la freidora o sartén a 375 grados F.

  5. Con un cucharón de mango largo, coloque aproximadamente 1/4 -1/2 taza de masa en aceite caliente. La masa se hundirá al principio y luego se elevará. Cocine durante aproximadamente 2 a 3 minutos, dependiendo del tamaño de los buñuelos.

  6. Retire los buñuelos del aceite con unas pinzas de mango largo. Escurra rápidamente sobre toallas de papel o periódico.

  7. Uno por uno, coloque cada buñuelo en un tazón de azúcar. Cubra ambos lados. Coloque en un plato para servir. Sirva caliente.

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