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Una receta suiza de olla de barro de carne de venado deliciosa y fácil de hacer hecha con una mezcla de sopa de cebolla.
ingredientes
- 3 libras venado bistec
- Harina, aproximadamente 1/2 taza
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita de sal de ajo
- 1 sobre Lipton mezcla de sopa de cebolla
- 1 lata 10 3/4 onzas de crema condensada de sopa de champiñones
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Mezcle la harina, la sal, la pimienta y la sal de ajo.
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Cubra la carne con harina.
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Ablande la carne golpeándola con un martillo para carne. Dore en una sartén pesada.
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Coloque la carne en una fuente para asar o en una olla de cocción lenta.
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Vierta ambas sopas encima y cocine durante 3 horas a 325 F en un asador o una olla de cocción lenta a temperatura alta durante 4 horas.
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¡Sirve y disfruta!
variaciones de recetas
agregue papas, zanahorias y cebollas, etc. si lo desea.
