Lise Caron / Getty Images
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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 98 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 18 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 98 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 5% |
| Grasa saturada 1g | 3% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 7000 mg | 304% |
| Carbohidratos totales 18 g | 6% |
| Fibra dietética 7g | 25% |
| proteína 4 g | |
| calcio 123 mg | 9% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Este masaje es esencialmente la base para un gran adobo tandoori . Mientras esto frotar está diseñado para pollo, se puede usar en todo tipo de aves, cerdo, pescado y mariscos.
ingredientes
- 1 cucharada de jengibre
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de cilantro
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de cúrcuma
- 1 cucharada de sal marina
- 1 cucharada de cayena
Pasos para hacerlo
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Mezcle todos los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.
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Para usar, frote la mezcla sobre el pollo, tápelo y colóquelo en el refrigerador durante 1 hora antes de asarlo o hornearlo.
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La mezcla se puede agregar al yogur natural y al jugo de limón o lima para formar una deliciosa marinada. En este caso, coloque el pollo en una bolsa plástica con cierre, agregue la marinada hecha con ingredientes para frotar y coloque en el refrigerador de 2 a 6 horas.
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