Esta fantástica receta de fregona funciona bien en la carne de res ¡y casi cualquier cosa! Y no tiene azúcar, por lo que no tiene que preocuparse de que se queme
ingredientes
- 2 tazas de vinagre
- 1 taza aceite de oliva
- 2/3 taza de salsa Worcestershire
- 1/2 taza de agua
- 2 limones triturados y cortados por la mitad
- 2 cucharadas de salsa picante
- 6 hojas de laurel trituradas
- 2 dientes ajo picado
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de chile en polvo
Pasos para hacerlo
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Coloque todos los ingredientes en una olla grande y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
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Una vez que la salsa se haya cocido, retire del fuego y deje que se enfríe un poco. Use el trapeador en la carne cada hora durante el proceso de cocción.
Si prepara con anticipación, simplemente enfríe la mezcla a temperatura ambiente, colóquela en un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador. La mezcla se mantendrá durante 3 días después de la preparación inicial. Para usar después de refrigerada, caliente la mezcla, pero no hiervaLuego, utilícelo como se indica.
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