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la mayonesa normalmente no lo es vegano , porque uno de los ingredientes cruciales son los huevos. Pero se pueden encontrar varias marcas de mayonesa vegana sin huevo y sin lácteos en la mayoría de las tiendas de comestibles y en las tiendas de alimentos totalmente naturales.
Mayonesa vegana comprada en la tienda: ¿cuál es la mejor?
Una de las opciones de mayonesa vegana más populares es Vegenaise, una de las primeras en comercializarse ampliamente. Sin embargo, ahora hay más opciones que imitan lo real que debe conocer. Los veganos que buscan algo estrechamente relacionado con lo realmayonesa en textura y sabor disfrutará de Veganaise por esta razón. Otras marcas a tener en cuenta? Just Mayo, de Hampton Creek, Nayonaise y Eggless Light Canola Mayo de Spectrum Organic, que también tiene un alto contenido de aceite.
Variedades Vegenaise
Vegenaise también es popular porque viene en cuatro variedades: original, aceite de semilla de uva, orgánico y prensado con expulsor. Todos tienen un sabor muy similar, y elegir cuál funciona para usted es una cuestión de preferencia personal. Incluso si estáno es vegana, usar una mayonesa sin huevo es una manera fácil de reducir el colesterol, ya que la mayonesa tradicional está hecha de huevos. Por lo tanto, vale la pena probar una mayonesa vegana aunque solo sea por sus beneficios para la salud.
Haga su propia mayonesa vegana casera
si lo prefiere haz tu propia mayonesa vegana , tenemos las recetas que necesita. Aquí hay algunas formas en que puede hacer su propia mayonesa vegana:
Uso de mayonesa vegana en recetas
Es posible que no hayas pensado en la mayonesa antes de volverte vegano, pero como vegano, la mayonesa juega un papel más importante en la elaboración de versiones veganas de condimentos y salsas básicos. Por ejemplo, es probable que comiences a hacer más aderezos veganos para ensaladas caseros.y necesitarás mayonesa vegana para algunos clásicos como aderezo ranchero vegano y finalmente, la mayonesa vegana es útil para cosas como ensalada de papa vegana casera , ensalada de "huevo" de tofu vegano , ensalada vegana de "pollo" y por supuesto, ensalada de col vegana .
