Christian Cable / Flickr / CC 2.0
Twinkies fueron producidos por primera vez en 1930 por Continental Baking Company en Illinois como una forma de usar moldes para galletas de mantequilla que ya no estaban en uso. Con las fresas fuera de temporada, uno de los panaderos creó un pastel relleno de crema de plátano utilizando las pequeñas moldes para galletas de mantequilla. Durante la Segunda Guerra Mundial, las importaciones de banano prácticamente cesaron, la empresa cambió la crema de banano por vainilla y nació el Twinkie tal como lo conocemos hoy. crema de vainilla ha sido el sabor dominante para Twinkies desde entonces, con unas breves producciones por tiempo limitado de chocolate, plátano y otros sabores de frutas.
Todo está en el nombre
Se dice que el nombre "Twinkie" se inspiró en una valla publicitaria de "Twinkle Toe Shoes" cerca de la panadería. Se desconoce si los zapatos se parecían a la forma del pastel Twinkie o si el panadero simplemente encontró el nombre agradable y pegadizoCualquiera sea la razón, el nombre ha sido un éxito entre los fans y se ha sumado al atractivo lúdico de esta divertida comida.
Twinkies en la cultura pop
Los twinkies han sido un bocadillo favorito en Estados Unidos durante casi cien años y también se han convertido en una parte permanente de la cultura pop estadounidense. Desde loncheras escolares hasta leyendas urbanas y defensas criminales, los twinkies se han convertido en mucho más que simples humildes pastel de merienda .
En 1979, mientras estaba siendo juzgado por asesinato, Dan White afirmó que su capacidad mental había sido disminuida por el exceso de comida chatarra como Twinkies. La explicación de sus acciones fue tan extravagante que rápidamente se ganó el apodo de "La Defensa Twinkie".Este no es un término legal verdadero, a menudo se lo menciona con humor en la comunidad legal.
En 1995, los científicos Christopher Scott Gouge y Todd William Stadler lanzaron el proyecto TWINKIES, que significa Pruebas con kakes nocivos inorgánicos en situaciones extremas. Los experimentos de este divertido proyecto se diseñaron para descubrir las propiedades científicas de este refrigerio comúntorta, incluida la solubilidad, la densidad, la radioreactividad y la oxidación, entre otros. Estos experimentos y sus resultados continúan siendo disfrutados por los entusiastas de Twinkie y los científicos jóvenes en la actualidad.
En 1999, el presidente Bill Clinton incluyó a Twinkies en la cápsula del tiempo del milenio como un ícono de comida americana cultura. No es una coincidencia que las leyendas urbanas y los rumores se hayan perpetuado durante años de que un Twinkie tiene una vida útil de años o incluso décadas.
Hoy en día, los Twinkies se utilizan de formas cada vez más creativas. Twinkies fritos se han convertido en una novedad común en las ferias estatales y de otros vendedores ambulantes de comida. Varios fanáticos devotos han creado pasteles de boda de varios niveles con sus amados Twinkies. Los twinkies también se han abierto camino en varios otros alimentos, como pasteles, sushi, y tiramisú .
Quiebra y devolución
cuando Anfitriona se declaró en bancarrota en 2012, el Twinkie desapareció de los estantes de las tiendas, lo que llevó a guerras de ofertas entre adictos al azúcar procesado. Los Twinkies regresaron a las tiendas de comestibles en todas partes el año siguiente, cuando Hostess fue comprada por Apollo Global Management y Metropoulos & Copor $ 410 millones.
