¿Qué es el té de diente de león?

Aunque los dientes de león a menudo se consideran malas hierbas, toda la planta puede serlo comido . Un uso especialmente popular de la planta es el empapado como un delicioso té de hierbas que se promociona por sus beneficios para la salud. El té de diente de león, a veces llamado café de diente de león, se puede preparar tostando y remojando las raíces o remojando las tiernas hojas verdes, con osin los suaves cogollos amarillos. Mientras que muchos beben té de diente de león como ayuda homeopática, otros toman el té como sustituto del café normal té negro y otras bebidas.

¿Qué es el té de diente de león?

Muchas culturas se han abrazado diente de león té y se ha bebido en China, Europa y Egipto durante más de 1000 años. A menudo, esta bebida se elabora y se consume como ayuda para la salud, se utiliza para desintoxicante el cuerpo, y como probiótico y para reducir la inflamación. Si bien esta planta es un ingrediente común en los chinos medicina , los dientes de león se pueden encontrar en todo el mundo en muchos jardines, parques y grietas en las aceras. El ciclo de crecimiento rápido de la planta la convierte en una planta perenne simple y comúnmente cosechada que muchos jardineros tratan como una mala hierba.

Para hacer té de diente de león, se tuesta la raíz de la planta, lo que le da al té una experiencia más rica similar al café. Algunas infusiones se hacen con las hojas tiernas, creando una bebida más ligera similar a té verde . Además, las flores se pueden remojar siempre que no se hayan sembrado. Muchos tés de diente de león también se mezclan con otras hierbas y sabores, como jengibre, menta miel , té verde y raíz de regaliz.

Beneficios para la salud del té de diente de león

Los aspectos de salud de beber té de diente de león son la razón principal por la que las personas eligen agregar esto tisana a su dieta. Un té compuesto de raíces, pétalos y hojas es rico en vitamina A, calcio, zinc, magnesio, potasio, betacaroteno y hierro.

El té de diente de león es un diurético suave, lo que significa que puede ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo y promover la salud del hígado y puede ayudar con la hinchazón . Algunas personas toman té de diente de león para promover la pérdida de peso y puede ayudar a mantener la salud intestinal y regular el metabolismo . Además, se han realizado estudios que sugieren que la raíz de diente de león podría ayudar a combatir el cáncer gástrico .

Cómo beber té de diente de león

El té de diente de león generalmente se bebe caliente y se puede preparar de varias maneras. La forma más común de té de diente de león se crea a partir de las raíces tostadas de las plantas, pero las hojas y las flores también se pueden agregar, o pueden comprendertoda la infusión. Cada aspecto de la planta le da un cierto sabor a una taza de té de diente de león. Las raíces tostadas le dan a la bebida un sabor fuerte, tostado, parecido al café. Si la tisana está hecha de flores, tiene una dulzura floral ligera. Y, cuando se preparan las hojas tiernas de diente de león, el té tiene un tinte verde fresco más parecido a un té verde claro.

Contenido de cafeína en el té de diente de león

No hay cafeína en el té de diente de león, que es una de las razones por las que la bebida se promociona como una alternativa saludable al café.

Compra y almacenamiento

El té de diente de león está ampliamente disponible y se vende en muchas tiendas naturistas y en los pasillos de té de las cadenas de supermercados más grandes. Algunas compañías populares fabrican té de diente de león, incluido Medicamentos tradicionales , Yogi Tea y The Republic of Tea. La bebida también se puede encontrar bajo el nombre de café de diente de león, aunque no es tan común.

Para almacenar té de diente de león, guárdelo en el recipiente en el que lo compró. La mayoría de estos son herméticos y sellados, lo que es mejor cuando se trata de cualquier té de hojas sueltas. Dado que muchos tés de diente de león están en bolsitas de té individuales, estosse puede guardar en el paquete hasta que esté listo para usar. En general, el té de diente de león se puede conservar durante años. Sin embargo, el té se deteriorará y puede alterar el sabor, dándole un olor a humedad.

Qué hay en el té de diente de león

La mayor parte del té de diente de león se elabora a partir de las raíces tostadas de la planta. Sin embargo, algunas recetas requieren remojar las hojas tiernas y / o las flores. Todos estos componentes se pueden preparar juntos o por separado para hacer la tisana. Muchas teteras comerciales muelenlas raíces y embolsar la mezcla para facilitar la preparación. Es más probable que las hojas y las flores se sequen y se rompan para hacer una tisana de hojas sueltas.

Tipos de té de diente de león

En la medicina tradicional china, el té de diente de león se conoce como pu gong ying; en la medicina ayurvédica, se lo conoce como simhadanti. Debido a su efecto diurético , el francés all it pissenlit, que se traduce en el nombre popular en inglés, "piss-a-bed".

Los tipos de té de diente de león varían según la parte de la planta utilizada y la cantidad. Hay variedades compuestas únicamente por raíces tostadas o hojas jóvenes secas o brotes y variedades con una mezcla de los tres. Sin embargo, el más común es un téhecho con las raíces y las hojas.

Efectos secundarios

Si hay antecedentes de alergias a las plantas de la familia de las margaritas margaritas, caléndulas y crisantemos, ocurrirá la misma reacción con el diente de león y, por lo tanto, no se debe ingerir. El té de diente de león también debe evitarse en quienes toman medicamentos para los riñones.anticoagulantes o cualquier diurético. Debido a que el té de diente de león es, en sí mismo, un diurético, combinado con otro resultará en una micción más frecuente de lo normal.