SSC / Getty Images
¿Está trabajando en una receta que requiere a cepillo para hilvanar ? No se preocupe si no tiene uno o no puede encontrar el suyo. Probablemente tenga varios artículos en su cocina que pueda usar en su lugar. Se usa un cepillo para hilvanar para cubrir la parte superior de los alimentos conaceites, esmaltes, adobos , salsas o lavados de huevo. Entonces, solo necesita encontrar algo que haga el mismo trabajo, y ya está en el negocio.
Cualquiera de estas opciones funcionará tan bien como a cepillo para hilvanar comprado en la tienda y cuestan mucho menos, y no lo dejarán con una limpieza desordenada.
hojas verdes
puede usar lechuga , apio y ramitas de varias hierbas como cepillo improvisado para platos salados. Utilice "cepillos para hilvanar" de hojas verdes para adobos , salsas y aceites al rociar carnes o verduras. Incluso puede recoger hierbas directamente del jardín para rociar la carne a la parrilla.
toallas de papel
Funcionan particularmente bien con aceites, mantequilla derretida y lavados de huevo . Simplemente haga una bola con la toalla de papel y empape la esquina inferior en su líquido para hilvanar. Frote suavemente esto sobre su comida según sea necesario. Las servilletas gruesas también funcionarán en caso de apuro, pero pueden ser más propensas a desmoronarse, así que hagaseguro que no terminará con pequeños trozos de papel en su comida.
filtros de café
Tome un filtro de café y utilícelo como una toalla de papel. Dado que el material es más delgado y es más probable que se rompa, es mejor guardar este truco para cuando esté trabajando con líquidos más diluidos.
un pincel limpio y sin usar
Los pinceles de hilvanado de cerdas son muy similares a un pincel común, por lo que esta es una alternativa perfecta. Solo asegúrese de usar un pincel nuevo. No querrá usar uno que haya sido mojado en pintura o algún otro químico. Y observepara detectar cualquier cerda que pueda caer en la comida este es un problema común con los cepillos de cocina también. Solo selecciónelos y listo.
una bolsa para congelador
Mezcle la comida que necesita ser rociada en una bolsa para congelar con los líquidos para rociar, séllela herméticamente y luego agítela bien para cubrir la comida. Mezcle la bolsa cuando haya terminado.
Tus dedos
En caso de necesidad, sus dedos también se pueden usar como un cepillo para rociar. Solo lávese bien las manos antes de tocar la comida. Luego, use una cuchara para rociar su líquido para rociar en el plato y trabaje con los dedos. Tenga en cuenta que esto es no una buena idea sobre la llama abierta de una parrilla.
Opte por silicona
Si, a pesar de todas estas sugerencias, decide agregar un pincel para hilvanar a su colección de utensilios de cocina , busque uno que esté hecho de silicona. Le ahorrará la molestia de tratar de limpiar los líquidos aceitosos de su cepillo de hilvanado y durará mucho más.
