| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 230 | Calorías |
| 9 g | grasa |
| 37 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 230 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 9 g | 12% |
| Grasa saturada 5g | 24% |
| colesterol 19 mg | 6% |
| sodio 240 mg | 10% |
| Carbohidratos totales 37 g | 14% |
| Fibra dietética 4g | 15% |
| proteína 2 g | |
| calcio 45 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
verano bayas combine con manzanas en rodajas para obtener un delicioso crujiente de frutas y bayas. Esto sería un muy buen postre rojo, blanco y azul para una comida al aire libre del 4 de julio o cualquier evento de verano. El clásico aderezo de mantequilla, azúcar morena y avena desmenuzadale da una textura crujiente maravillosa y el postre no es demasiado dulce.
Agregue algunas nueces picadas a la cobertura si lo desea. Las fresas en rodajas se pueden sustituir por las frambuesas. Alternativamente, use duraznos o peras en lugar de manzanas.
ingredientes
- 4 cocciones grandes manzanas , pelado y en rodajas o picado grueso
- 1 1/2 a 2 tazas de frambuesas
- 1 taza de arándanos
- 1/3 taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/3 taza azúcar morena
- 2/3 taza de harina para todo uso tamizada
- pizca de sal
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2/3 taza de copos de avena de cocción rápida
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 325 F.
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Unte con mantequilla una fuente para hornear de 11 por 7 pulgadas.
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En un tazón grande, combine las manzanas en rodajas, las frambuesas, los arándanos y el azúcar granulada. Mezcle para cubrir. Transfiera la mezcla de manzana y bayas a la fuente para hornear preparada. Salpique con pequeños trozos de mantequilla fría.
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En un tazón mediano combine la mantequilla derretida con el azúcar morena, la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y los copos de avena. Espolvoree la mezcla de migajas uniformemente sobre la fruta.
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Hornee esta fruta y bayas crujientes en el horno precalentado durante 45 a 55 minutos, o hasta que la fruta esté tierna y la cobertura esté dorada.
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Sirva la baya de manzana tibia con una bola de helado de vainilla o rocíe la crema crujiente con crema espesa, o sírvala fría oa temperatura ambiente con crema batida o cobertura batida. Guarde las sobras en el refrigerador.
Consejos y variaciones
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Reemplace las rodajas de manzana con rodajas de melocotón o pera frescas.
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Use todos los arándanos o frambuesas con las rodajas de fruta.
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Reemplace las frambuesas con fresas frescas en rodajas.
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Se puede usar una fuente para hornear poco profunda de 1 1/2 cuartos o una fuente para hornear de 8 por 8 por 2 pulgadas para este crujiente.
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Prepare un crujiente extra en una bandeja de papel de aluminio desechable o en un molde para hornear adicional, pero no lo hornee. Cúbralo con papel de aluminio y congélelo, etiquételo con las instrucciones de horneado. Descongele el pan crujiente en el refrigerador y luego hornee como se indica.Tendrás postres individuales en el congelador para cualquier ocasión; solo asegúrate de etiquetarlos con el nombre, la fecha y las instrucciones para hornear.
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