Tostada francesa de frambuesa al horno

DL Rattray
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 45 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
315 Calorías
14 g grasa
40 g carbohidratos
9 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 315
% del valor diario *
Grasa total 14 g 17%
Grasa saturada 7g 33%
colesterol 137 mg 46%
sodio 299 mg 13%
Carbohidratos totales 40 g 14%
Fibra dietética 3g 12%
proteína 9 g
calcio 170 mg 13%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Hay muchas formas de preparar tostadas francesas, desde el versión clásica de sartén y estilo cajún al horno hasta palitos de tostadas francesas crujientes y fritas y tostada francesa de bizcocho .

Esta es una de las recetas de desayuno más fáciles de preparar y es un plato que le encantará a toda la familia. La cazuela se prepara la noche anterior, así que todo lo que tienes que hacer por la mañana es meterla en el horno.Servir también como postre. Sirva con su almíbar favorito para comenzar bien el día o cúbralo con crema batida para un final fabuloso.

ingredientes

  • 12 rebanadas de pan casero, italiano, brioche, jalá, etc.
  • 8 huevos grandes
  • 4 cucharadas azúcar granulada
  • 1 1/2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 3 tazas de leche
  • 2 tazas de frambuesas limpias y recogidas
  • 4 cucharadas de mantequilla ablandada
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 1/2 taza de azúcar morena compacta

Pasos para hacerlo

  1. Engrase una fuente para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas.

  2. En la fuente para hornear preparada, coloque el pan en capas, cortándolo por la mitad según sea necesario para cubrirlo.

  3. En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar granulada, la vainilla y la leche. Vierta sobre el pan. Cubra la fuente para hornear con una envoltura de plástico y refrigere de 6 a 8 horas o toda la noche.

  4. Caliente el horno a 375 F.

  5. Retire la tapa de la fuente para hornear y espolvoree las frambuesas uniformemente sobre el pan empapado.

  6. Combine la mantequilla, la harina y el azúcar morena; mezcle con un tenedor hasta que estén bien combinados. Espolvoree uniformemente sobre la capa de bayas.

  7. Hornee, sin tapar, durante 40 a 50 minutos, o hasta que esté inflado y dorado. Córtelo en cuadritos para servir. ¡Pase el almíbar!

variación de la receta

  • En su lugar, prepare la tostada francesa con arándanos o fresas frescas en rodajas.