Crudités básicos al estilo francés

Escrito por
Rebecca Franklin
Rebecca Franklin es escritora independiente de estilo de vida y desarrolladora de recetas. Su experiencia se encuentra en la cocina francesa, sobre la que escribe y enseña.
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Rebecca Franklin
Actualizado el 13/10/19

Magdalena y Krzyszof Duklas / StockFood Creative / Getty Images
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 8 porciones

Este aperitivo sabroso pero básico de verduras crudas marinadas o crudités se sumerge en un aderezo comprado en la tienda durante la noche antes de servir. La pura simplicidad se refleja cocina francesa : Toma un ingrediente simple y haz que tenga un sabor exquisito.

ingredientes

  • 2 tazas de zanahorias cortadas en palitos delgados
  • 2 tazas de pimientos rojos cortados en tiras
  • 2 tazas espárragos
  • 2 tazas de apio cortado en palitos delgados
  • 1 1/3 tazas Aderezo de vinagreta

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Lavar y cortar las verduras.

  3. Manteniéndolos separados, coloque las zanahorias, los pimientos, los espárragos y el apio en su propio tazón.

  4. Mezcle cada verdura con 1/3 de taza de aderezo, cubra y enfríe durante al menos 8 horas.

  5. Escurra el aderezo restante y coloque la verdura marinada en una fuente.

  6. ¡Sirve frío y disfruta!