Tazón de quinua, vainilla y arándanos

El abeto / Leah Maroney

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 5 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 2 porciones
Pautas nutricionales por porción
526 Calorías
30 g grasa
60 g carbohidratos
9 g proteína
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información nutricional
Porciones: 2
Cantidad por ración
Calorías 526
% del valor diario *
Grasa total 30 g 38%
Grasa saturada 24g 120%
colesterol 0 mg 0%
sodio 26 mg 1%
Carbohidratos totales 60 g 22%
Fibra dietética 12g 43%
proteína 9 g
calcio 37 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¡El arándano y la vainilla están hechos el uno para el otro, y se combinan maravillosamente en este tazón de desayuno de quinua!

La quinua es un delicioso grano integral que está lleno de proteínas vegetales saludables. Tiene una textura similar al cuscús, pero tiene un sabor mucho más a nuez y es un poco más grueso. Se puede usar tanto en platos salados como dulces.¡Es muy fácil de preparar y se cocina más rápido que el arroz!

Este tazón de desayuno de quinua proporciona la proteína que su cuerpo anhela por la mañana sin tener que cocinar huevos ¡o carne de desayuno! Es una buena y saludable alternativa vegetariana y potencialmente vegana para el desayuno. Se puede convertir en vegano reemplazando la leche de vaca con leche de almendras, soja o coco. Solo recuerda que la leche de vaca y la leche de soja contienen mucho másproteínas y nutrientes que las otras leches! Además, busque una que esté fortificada con calcio y otros nutrientes para maximizar los beneficios para la salud.

Nos gusta comer este tazón de desayuno caliente, pero también se puede servir frío. Puede mezclar la fruta y los aromas. Intente agregar arce con manzanas o mantener la vainilla pero agregando fresas. Es un desayuno súper versátil que le brinda un¡Buen comienzo para el día!

ingredientes

  • 2 tazas de leche entera ¡o de almendras, soja, coco o descremada!
  • 1 1/2 tazas de quinua cocida cocida con 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/2 taza de arándanos
  • 2 cucharadas azúcar o miel

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete, agregando una cucharadita de sal.

  3. Caliente la leche en una cacerola pequeña. Agregue la vainilla, el edulcorante y la quinua. Cocine por unos minutos, hasta que la quinua esté bien caliente.

  4. Coloque el cereal caliente en dos tazones. ¡Cubra con arándanos frescos y sirva de inmediato!

  5. ¡También se puede servir frío!