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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 461 | Calorías |
| 19 g | grasa |
| 35 g | carbohidratos |
| 38 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 461 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 19 g | 24% |
| Grasa saturada 6g | 31% |
| colesterol 98 mg | 33% |
| sodio 1183 mg | 51% |
| Carbohidratos totales 35 g | 13% |
| Fibra dietética 10g | 35% |
| proteína 38 g | |
| calcio 199 mg | 15% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Las rodajas de cerdo se marinan en salsa con sabor a jengibre y se saltean.
ingredientes
- 1 libra cerdo en rodajas finas y cortadas en trozos pequeños
- 2 cucharadas de jengibre fresco y rallado
- 3 cucharadas salsa de soja
- 2 cucharadas mirin
- 1 cucharada de sake
- 1 repollo rallado
Pasos para hacerlo
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Mezcle salsa de soja, mirin, sake y jengibre rallado en un tazón.
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Marine la carne de cerdo durante 5 minutos.
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Calentar un poco de aceite en una sartén.
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Sofreír las rodajas de cerdo a fuego medio hasta que estén bien cocidas.
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Sirva cerdo al jengibre con repollo rallado.
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